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Zesty Lemon Burst Energy Balls sind nicht nur ein einfacher Snack. Sie verkörpern eine gesunde Lebensweise und sind eine ausgezeichnete Möglichkeit, um natürliche Energie zu tanken. Im Gegensatz zu vielen herkömmlichen Snacks, die oft mit Zucker und ungesunden Fetten beladen sind, bestehen diese Kugeln aus rein natürlichen Zutaten, die Energie liefern und gleichzeitig sättigend sind. Die Verwendung von Zitronen verleiht den Kugeln nicht nur einen frischen Geschmack, sondern auch eine gute Portion Vitamin C, das das Immunsystem stärkt.

5-Ingredient Lemon Cookie Energy Balls

Entdecken Sie die erfrischenden Zesty Lemon Burst Energy Balls – der perfekte gesunde Snack für jede Gelegenheit! Diese einfachen Kugeln aus Haferflocken, Mandelbutter und frischen Zitronen liefern nicht nur einen schnellen Energieschub, sondern schmecken auch köstlich. Mit Vitamin C und nahrhaften Inhaltsstoffen sind sie eine ideale Wahl für Sportler und Gesundheitsbewusste. Probieren Sie dieses Rezept aus und genießen Sie gesunde Snacks voller Geschmack!
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Zutaten
  

1 Tasse Haferflocken

1/2 Tasse Mandelbutter (oder eine beliebige Nussbutter Ihrer Wahl)

1/3 Tasse Honig oder Ahornsirup

Abrieb von 1 Zitrone

2 Esslöffel Zitronensaft

Optional: gehackte Nüsse oder Kokosraspel zum Wälzen

Anleitungen
 

In einer großen Schüssel die Haferflocken, die Mandelbutter, den Honig (oder Ahornsirup), den Zitronenabrieb und den Zitronensaft vermengen. Die Zutaten gut umrühren, bis sie gleichmäßig miteinander verbunden sind.

    Nachdem alle Zutaten gründlich vermischt sind, sollten Sie eine klebrige, teigähnliche Konsistenz erhalten.

      Nehmen Sie mit einem Esslöffel eine Portion der Mischung und formen Sie sie zwischen Ihren Handflächen zu einer kleinen Kugel. Wiederholen Sie diesen Schritt, bis die gesamte Mischung in Energie-Kugeln geformt ist.

        Legen Sie die geformten Energie-Kugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech oder einen Teller.

          Für einen zusätzlichen Geschmackskick können Sie die Energie-Kugeln nach Belieben in gehackten Nüssen oder Kokosraspeln wälzen.

            Stellen Sie die Energie-Kugeln für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank, damit sie fester werden.

              Genießen Sie nach der Kühlzeit Ihre spritzigen Zitronen-Energie-Kugeln als gesunden Snack oder Energieschub für unterwegs!

                Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Gesamtzeit: 40 Minuten | Portionen: 12-15 Kugeln