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In der heutigen Zeit, in der gesunde Ernährung und schmackhafte Snacks Hand in Hand gehen, erfreuen sich Rezepte wie die Krosse Luftfritteuse Brokkoli-Cheddar-Popper großer Beliebtheit. Diese kleinen, knusprigen Leckerbissen sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern bieten auch eine hervorragende Möglichkeit, Gemüse in die Ernährung zu integrieren, ohne auf den Geschmack zu verzichten. Perfekt für Partys, als Fingerfood oder einfach als gesunder Snack zwischendurch – diese Brokkoli-Cheddar-Popper sind ein echter Hit!

Air Fryer Broccoli Cheddar Poppers

Entdecken Sie das Rezept für köstliche Krosse Luftfritteuse Brokkoli-Cheddar-Popper, die sich perfekt als Snack für jede Gelegenheit eignen! Diese knusprigen Leckerbissen werden aus frischem Brokkoli und würzigem Cheddar-Käse zubereitet und sind einfach in der Luftfritteuse zu machen. Sie sind nicht nur ein geschmackliches Highlight, sondern auch eine gesunde Möglichkeit, Gemüse in die Ernährung zu integrieren. Perfekt für Partys oder als Snack zwischendurch!
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Zutaten
  

2 Tassen frische Brokkoliröschen, fein gehackt

1 Tasse kräftiger Cheddar-Käse, gerieben

1/2 Tasse Semmelbrösel (vorzugsweise Panko für extra Knusprigkeit)

1/4 Tasse geriebener Parmesan

1 großes Ei, verquirlt

1/2 Teelöffel Knoblauchpulver

1/2 Teelöffel Zwiebelpulver

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Kochspray

Anleitungen
 

Brokkoli vorbereiten: Dämpfen oder mikrowellieren Sie die Brokkoliröschen für etwa 2-3 Minuten, bis sie gerade zart und immer noch leuchtend grün sind. Abtropfen lassen und etwas abkühlen, dann fein hacken.

    Zutaten mischen: In einer großen Schüssel die gehackten Brokkoliröschen, den geriebenen Cheddar-Käse, die Semmelbrösel, den geriebenen Parmesan, das verquirlte Ei, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver sowie Salz und Pfeffer hinzufügen. Alles gut vermengen, bis die Zutaten gleichmäßig verteilt sind.

      Poppes formen: Mit den Händen die Mischung zu kleinen Kugeln oder Pattys formen, etwa 2,5 cm im Durchmesser. Achten Sie darauf, dass sie kompakt genug sind, um zusammenzuhalten.

        Luftfritteuse vorheizen: Heizen Sie Ihre Luftfritteuse auf 190 °C für ca. 5 Minuten vor.

          Sprühen und Anordnen: Sprühen Sie den Korb der Luftfritteuse leicht mit Kochspray ein. Arrangieren Sie die Brokkoli-Cheddar-Popper in einer einzigen Schicht im Korb, wobei Sie darauf achten, dass sie sich nicht überlappen.

            Luftfrittieren: Frittieren Sie die Popper für 8-10 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind. Wenden Sie sie möglicherweise zur Hälfte der Garzeit, um eine gleichmäßige Knusprigkeit zu erzielen.

              Servieren: Nach dem Garen die Popper vorsichtig aus der Luftfritteuse nehmen und etwas abkühlen lassen. Warm servieren, idealerweise mit Ihrer Lieblings-Dipsauce wie Ranch- oder Sriracha-Mayo.

                Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Gesamtzeit: 20 Minuten | Portionen: 4