Apple Cinnamon Roll-Ups

Willkommen in der Welt der Apfel-Zimt-Rollen! Diese köstlichen und warmen Leckerbissen sind nicht nur ein wahrer Genuss für die Sinne, sondern auch eine wunderbare Möglichkeit, die herben Aromen von Äpfeln und den würzigen Duft von Zimt in Ihre Küche zu bringen. Egal, ob zum Frühstück, als Snack oder zum Dessert – diese Apfel-Zimt-Rollen sind vielseitig und einfach zuzubereiten. In diesem Artikel erfahren Sie Schritt für Schritt, wie Sie diese himmlischen Rollen selbst zaubern können. Lassen Sie sich von der Kombination aus saftigen Äpfeln, einem Hauch von Zimt und dem buttrigen Croissant-Teig verführen, die jeden Bissen zu einem Fest der Aromen macht.

Entdecken Sie das verführerische Rezept für Apfel-Zimt-Rollen, das frische Äpfel und aromatischen Zimt in einem köstlichen Genuss vereint. Diese leicht zuzubereitenden Leckerbissen sind perfekt für jeden Anlass, sei es zum Frühstück, als Snack oder Dessert. Der buttrige Croissant-Teig und die süße Füllung sorgen für ein Fest der Aromen. Lassen Sie sich inspirieren und lernen Sie, wie Sie diese himmlischen Rollen einfach selbst machen können.

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Zutaten

1 großer Apfel (Granny Smith oder Honeycrisp), geschält und dünn geschnitten

1 Teelöffel Zitronensaft

1 Esslöffel brauner Zucker

1 Teelöffel gemahlener Zimt

1 Esslöffel Butter, geschmolzen

1 Packung (225 g) Croissant-Teig

1/4 Tasse gehackte Walnüsse oder Pekannüsse (optional)

1/2 Tasse Puderzucker

1-2 Esslöffel Milch (zum Anpassen der Konsistenz)

Anleitungen

Ofen Vorheizen: Heizen Sie zunächst Ihren Ofen auf 190°C (375°F) vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.

Äpfel Vorbereiten: In einer mittelgroßen Schüssel die dünn geschnittenen Äpfel mit Zitronensaft, braunem Zucker und gemahlenem Zimt vermengen, bis sie gleichmäßig beschichtet sind. Beiseite stellen.

Teig Ausrollen: Den Croissant-Teig auf eine saubere, flache Oberfläche ausbreiten. Die Nahtstellen zusammendrücken, um ein rechteckiges Blatt zu bilden.

Füllung Hinzufügen: Die geschmolzene Butter gleichmäßig über das Teigrechteck pinseln. Die Äpfel-Zimt-Mischung gleichmäßig auf dem Teig verteilen. Falls gewünscht, die gehackten Walnüsse oder Pekannüsse darüber streuen.

Aufrollen: Beginnen Sie an einer langen Kante und rollen Sie den Teig fest zu einer Log-Form auf. Die Enden gut andrücken, um sie zu verschließen, und den Teig in 8 gleichmäßige Stücke schneiden.

Backen: Die aufgerollten Stücke mit der Schnittseite nach oben auf das vorbereitete Backblech legen. 15-18 Minuten backen, bis sie goldbraun sind und die Äpfel zart werden.

Glasur Zubereiten: Während die Rollen backen, in einer kleinen Schüssel den Puderzucker mit der Milch vermischen, bis die Mischung glatt und gut zum Übergießen geeignet ist.

Servieren: Nach dem Backen die Rollen aus dem Ofen nehmen und ein paar Minuten abkühlen lassen. Die Glasur gleichmäßig über die warmen Rollen träufeln und dann genießen. Guten Appetit!

Vorbereitungszeit, Gesamtdauer, Portionen: 15 Minuten | 30 Minuten | 4 Portionen