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In der Welt der Burger gibt es unzählige Varianten, aber nur wenige können mit der Kombination aus cremiger Avocado und würzigem Ranch-Dressing konkurrieren. Die cremigen Avocado-Ranch-Türkischen Burger sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sie sind auch eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Burgern. Mit einer Kombination aus magerem Truthahnfleisch und den gesunden Fetten der Avocado bieten diese Burger eine proteinreiche Mahlzeit, die sowohl sättigend als auch nährstoffreich ist.

Avocado Ranch Turkey Burgers

Entdecken Sie die köstlichen cremigen Avocado-Ranch-Türkischen Burger, die eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Burgern bieten. Diese leckeren Patties aus magerem Truthahnfleisch und gesunder Avocado sind nicht nur proteinreich, sondern auch voller Geschmack. Mit einer einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitung und frischen Zutaten gelingt Ihnen dieses Gericht mühelos. Perfekt für Grillabende oder schnelle Abendessen, sind sie ein Muss für jeden Burgerliebhaber!
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Zutaten
  

450 g gemahlenes Truthahnfleisch

1 reife Avocado, zerdrückt

60 ml Ranch-Dressing

60 ml Paniermehl (Vollkorn oder glutenfrei)

60 g geriebener Parmesan

1 Knoblauchzehe, fein gehackt

1/2 Teelöffel Zwiebelpulver

1/4 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Olivenölspray (zum Grillen)

Burger-Brötchen nach Wahl

Blattsalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelringe als Belag

Anleitungen
 

Mixture Vorbereiten: In einer großen Rührschüssel das gemahlene Truthahnfleisch, die zerdrückte Avocado, das Ranch-Dressing, das Paniermehl, den geriebenen Parmesan, den gehackten Knoblauch, das Zwiebelpulver, das geräucherte Paprikapulver, Sauer und Pfeffer kombinieren. Mit den Händen oder einem Spatel gut vermischen, bis alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind.

    Patties Formen: Die Mischung in 4 gleich große Portionen teilen und jede Portion in eine Burger-Patty von etwa 2,5 cm Dicke formen. In die Mitte jeder Patty eine kleine Vertiefung machen, damit sie gleichmäßig garen.

      Grill Vorheizen: Den Grill oder eine Grillpfanne bei mittelhoher Hitze vorheizen. Leicht mit Olivenölspray besprühen, um ein Ankleben zu verhindern.

        Patties Garen: Die Patties auf den Grill legen. Etwa 5-6 Minuten auf einer Seite grillen, bis sie eine schöne Bräunung entwickelt haben. Die Patties wenden und weitere 5-6 Minuten grillen, bis die Innentemperatur 74°C erreicht.

          Burger Zusammensetzen: Nach dem Garen die Patties vom Grill nehmen. Jeden Patty auf ein Burger-Brötchen legen und mit Blattsalat, Tomatenscheiben und roten Zwiebelringen belegen. Bei Bedarf etwas zusätzliches Ranch-Dressing darüber träufeln.

            Servieren: Genießen Sie Ihre cremigen Avocado-Ranch-Türkischen Burger mit einer Beilage aus Süßkartoffel-Pommes oder einem frischen Salat!

              Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 25 Minuten | 4 Portionen