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Um einen perfekten Käse-Brokkoli-Tater-Tot-Auflauf zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:

Cheesy Broccoli Tater Tot Casserole

Entdecken Sie den perfekten Käse-Brokkoli-Tater-Tot-Auflauf, ein herzhaftes Comfort Food, das einfach zuzubereiten ist! Dieser schmackhafte Auflauf kombiniert köstlichen Käse, frischen Brokkoli und knusprige Tater Tots, und begeistert die ganze Familie. Ideal für ein schnelles Abendessen oder als Teil eines Buffets, bietet das Rezept wertvolle Tipps zur Zubereitung und den gesundheitlichen Vorteilen der Zutaten. Gönnen Sie sich dieses nahrhafte Gericht!
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Zutaten
  

1 (32 oz) Beutel gefrorene Tater Tots

2 Tassen frische Brokkoliröschen (oder aufgetaute gefrorene)

1 Tasse geriebener Cheddar-Käse

1 Tasse geriebener Mozzarella-Käse

1 Tasse Champignoncremesuppe (oder Brokkolicremesuppe für eine vegetarische Option)

½ Tasse Milch

1 Teelöffel Knoblauchpulver

1 Teelöffel Zwiebelpulver

½ Teelöffel schwarzer Pfeffer

½ Teelöffel Salz

1 Tasse gekochter und zerbröckelter Speck (optional für die nicht-vegetarische Version)

¼ Tasse geriebener Parmesan (zum Bestreuen)

Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)

Anleitungen
 

Ofen vorheizen: Heizen Sie Ihren Ofen auf 200°C vor.

    Brokkoli vorbereiten: Wenn Sie frischen Brokkoli verwenden, dämpfen Sie die Röschen in einer mikrowellengeeigneten Schüssel für etwa 3-4 Minuten, bis sie leicht zart sind. Lassen Sie sie abkühlen und hacken Sie sie in mundgerechte Stücke.

      Zutaten vermengen: In einer großen Rührschüssel vermengen Sie die Champignoncremesuppe, Milch, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, schwarzen Pfeffer und Salz. Rühren Sie, bis alles gut miteinander verbunden ist.

        Kombinieren: Fügen Sie die frischen Brokkoliröschen, den gekochten Speck (falls verwendet), die Hälfte des Cheddar-Käses und die Hälfte des Mozzarella-Käses zur Suppe-Mischung hinzu. Heben Sie die gefrorenen Tater Tots vorsichtig unter, bis sie gleichmäßig beschichtet sind.

          Auflauf zusammenstellen: Gießen Sie die Mischung in eine gefettete Auflaufform (9x13 Zoll). Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig.

            Mit Käse belegen: Streuen Sie den restlichen Cheddar- und Mozzarella-Käse gleichmäßig über den Auflauf. Bestreuen Sie das Ganze mit geriebenem Parmesan für zusätzlichen Geschmack.

              Backen: Backen Sie den Auflauf im vorgeheizten Ofen für 30-35 Minuten oder bis die Tater Tots goldbraun und der Käse sprudelnd ist.

                Garnieren und Servieren: Nach dem Backen nehmen Sie den Auflauf aus dem Ofen und lassen ihn einige Minuten abkühlen. Garnieren Sie ihn vor dem Servieren mit gehackter frischer Petersilie.

                  Genießen: Servieren Sie den Auflauf heiß und genießen Sie Ihr käsiges, wärmendes Gericht!

                    Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 50 Minuten | 6 Portionen