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Die Käse Grüne Chili Pasta Pfanne ist ein köstliches und einfaches Gericht, das sowohl für Familienessen als auch für gesellige Zusammenkünfte geeignet ist. Dieses Rezept vereint die Aromen von frischen Zutaten, Gewürzen und dem unwiderstehlichen Geschmack von geschmolzenem Käse. Die Kombination aus Pasta, Chilis und einer cremigen Sauce macht dieses Gericht zu einem echten Genuss und einer beliebten Wahl in vielen Haushalten.

Cheesy Green Chili Pasta Skillet

Entdecken Sie das köstliche Rezept für Käse Grüne Chili Pasta Pfanne, ein herzhaftes und einfaches Gericht für jede Gelegenheit. Diese Kombination aus Pasta, frischen grünen Chilis und geschmolzenem Käse sorgt für eine perfekte Balance aus Geschmack und Cremigkeit. Ideal für ein schnelles Abendessen oder gesellige Abende mit Freunden, lässt sich das Rezept ganz nach Ihrem Geschmack anpassen. Genießen Sie Aromen, die auf der Zunge zergehen!
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Zutaten
  

225 g ungekochte Penne-Nudeln

1 Esslöffel Olivenöl

1 kleine Zwiebel, gewürfelt

3 Zehen Knoblauch, fein gehackt

1 Dose (280 g) gewürfelte grüne Chilis (mild oder scharf, je nach Vorliebe)

1 Dose (410 g) gewürfelte Tomaten, abgetropft

240 ml Hühner- oder Gemüsebrühe

1 Teelöffel Kreuzkümmel

1 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver

Salz und Pfeffer nach Geschmack

200 g geriebener Cheddar-Käse (oder eine Mischung aus Cheddar und Monterey Jack)

120 ml saure Sahne

Frischer Koriander, gehackt (zur Garnierung)

Anleitungen
 

Pasta Kochen: In einem großen Topf mit sprudelndem, gesalzenem Wasser die Penne nach den Anweisungen auf der Packung bis al dente kochen. Abgießen und beiseite stellen.

    Aromaten Anbraten: In einer großen Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Die gewürfelte Zwiebel und den gehackten Knoblauch hinzufügen. Für etwa 3-4 Minuten anbraten, bis die Zwiebel glasig und duftend ist.

      Chilis und Tomaten Hinzufügen: Die gewürfelten grünen Chilis und die abgetropften gewürfelten Tomaten einrühren. Weitere 2 Minuten kochen lassen, damit sich die Aromen verbinden.

        Soße Zubereiten: Die Hühner- oder Gemüsebrühe dazugießen. Kreuzkümmel, geräuchertes Paprikapulver, Salz und Pfeffer hinzugeben. Die Mischung behutsam zum Köcheln bringen.

          Mit Pasta Kombinieren: Die gekochten Penne in die Pfanne geben. Gut umrühren, um sicherzustellen, dass die Nudeln gleichmäßig mit der Soße bedeckt sind. Weitere 2-3 Minuten köcheln lassen.

            Käsiger Genuss: Die Pfanne vom Herd nehmen und den geriebenen Cheddar-Käse sowie die saure Sahne unterrühren, bis der Käse geschmolzen und cremig ist. Nach Belieben abschmecken und die Gewürze anpassen.

              Garnieren und Servieren: Mit frischem, gehacktem Koriander bestreuen und heiß servieren. Genießen Sie Ihre wärmende Käse Grüne Chili Pasta Pfanne!

                Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Gesamtzeit: 30 Minuten | Portionen: 4

                  - Präsentationstipps: Servieren Sie die Pasta in tiefen Tellern und garnieren Sie sie zusätzlich mit einem Klecks saurer Sahne und einem Spritzer Limettensaft für eine frische Note. Genießen Sie das Gericht mit knusprigem Brot oder Tortilla-Chips.