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Käse-Grüne-Chili-Pinwheel-Bites sind der perfekte Snack für jede Gelegenheit – sei es für eine Party, einen Filmabend oder ein entspanntes Treffen mit Freunden. Diese köstlichen Häppchen vereinen die Cremigkeit von Frischkäse mit der würzigen Schärfe der grünen Chilis und sind einfach zuzubereiten. Ursprünglich aus der amerikanischen Küche stammend, haben sich diese Pinwheels schnell in vielen Haushalten einen Platz erobert. Ihre Beliebtheit verdanken sie nicht nur ihrem Geschmack, sondern auch ihrer Vielseitigkeit und der Möglichkeit, sie an verschiedene Geschmäcker anzupassen.

Cheesy Green Chili Pinwheel Bites

Entdecken Sie die köstliche Welt der Käse-Grüne-Chili-Pinwheel-Bites! Diese leckeren Snacks vereinen cremigen Frischkäse und die scharfe Note grüner Chilis zu einem perfekten Party-Häppchen. Schnell und einfach zubereitet, bieten die Pinwheels nicht nur einen intensiven Geschmack, sondern sind auch gesund und nahrhaft. Ideal für jede Gelegenheit – ob Filmabend oder Feier mit Freunden. Lassen Sie sich inspirieren und probieren Sie dieses Rezept aus!
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Zutaten
  

225 g Frischkäse, weich

100 g geriebener Cheddar-Käse

50 g geriebener Pepper-Jack-Käse

1 Dose (113 g) gehackte grüne Chilis, abgetropft

½ Teelöffel Knoblauchpulver

½ Teelöffel Zwiebelpulver

1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel

4 große Weizentortillas

Frischer Koriander, gehackt (zur Garnierung)

Optional: Jalapeño-Scheiben für zusätzlichen Kick

Anleitungen
 

Käsemischung vorbereiten:

    - In einer Rührschüssel den weichen Frischkäse, den geriebenen Cheddar-Käse und den geriebenen Pepper-Jack-Käse miteinander vermengen. Mithilfe eines Handmixers oder einer Spatel die Mischung glatt rühren.

      Gewürze hinzufügen:

        - Die abgetropften gehackten grünen Chilis, das Knoblauchpulver, das Zwiebelpulver und den gemahlenen Kreuzkümmel zu der Käsemischung geben. Alles gut vermengen, bis die Zutaten vollständig kombiniert sind und die Mischung cremig ist.

          Auf die Tortillas verteilen:

            - Eine Weizentortilla auf eine saubere Oberfläche legen. Eine großzügige Schicht der Käsemischung gleichmäßig über die gesamte Tortilla verteilen, dabei einen kleinen Rand an den Kanten lassen.

              Tortilla rollen:

                - Begonnen an einer Kante, die Tortilla sorgfältig und fest zu einem Log rollen. Darauf achten, dass die Füllung innerhalb der Tortilla bleibt, während sie gerollt wird.

                  Gerollte Tortilla kühlen:

                    - Die gerollte Tortilla in Frischhaltefolie einwickeln und für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank legen, damit sie fest wird und das Schneiden erleichtert wird.

                      Pinwheels schneiden:

                        - Nach der Kühlzeit die Rolle aus dem Kühlschrank nehmen und die Folie entfernen. Mit einem scharfen Messer die Rolle in 2,5 cm große Pinwheels schneiden.

                          Servieren und Garnieren:

                            - Die Pinwheel-Bites auf einem Servierplatte anrichten. Mit frischem Koriander garnieren und, falls gewünscht, Jalapeño-Scheiben darauf legen für einen zusätzlichen geschmacklichen Akzent.

                              Genießen:

                                - Serviere deine Käse-Grüne-Chili-Pinwheel-Bites als köstlichen Appetizer bei Partys, Spieltagen oder bei jedem geselligen Anlass!

                                  Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 45 Minuten | 24 Bissen