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Die Auswahl der Zutaten ist entscheidend für den Geschmack und die Textur des Gerichts. Hier sind die Hauptbestandteile:

Chicken & Stuffing Bake

Entdecken Sie den herzhaften Hähnchen- und Füllungstraum – ein Rezept, das Familien und Freunde begeistert! Dieses köstliche Gericht kombiniert zarte Hähnchenbrustfilets mit einer aromatischen Füllung und einer cremigen Champignonsoße. Einfach zuzubereiten und ideal für besondere Anlässe oder gemütliche Abende. Lassen Sie sich von den Schritt-für-Schritt-Anleitungen inspirieren und genießen Sie ein nahrhaftes, herzhaftes Essen, das jedes Herz erobert.
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Zutaten
  

4 Hähnchenbrustfilets, ohne Haut und Knochen

1 Packung Füllungsmix (ca. 170 g)

500 ml Hühnerbrühe

240 ml Champignoncremesuppe

1 kleine Zwiebel, fein gehackt

2 Knoblauchzehen, gehackt

1 Teelöffel getrockneter Thymian

1 Teelöffel getrocknete Petersilie

1 Teelöffel schwarzer Pfeffer

½ Teelöffel Salz

1 Esslöffel Olivenöl

100 g geriebener Cheddar-Käse (optional)

Anleitungen
 

Ofen Vorheizen: Heizen Sie Ihren Ofen auf 175 °C (350 °F) vor.

    Hähnchen Vorbereiten: Würzen Sie die Hähnchenbrustfilets mit Salz, Pfeffer, Thymian und Petersilie. Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze und geben Sie die Hähnchenfilets hinein. Braten Sie die Hähnchen für etwa 4-5 Minuten auf jeder Seite, bis sie leicht gebräunt sind. Nehmen Sie sie aus der Pfanne und stellen Sie sie beiseite.

      Gemüse Sautieren: Fügen Sie in derselben Pfanne die gehackte Zwiebel und den Knoblauch hinzu. Sautieren Sie alles für etwa 3-4 Minuten, bis die Zwiebel glasig und duftend ist.

        Füllung Kombinieren: In einer großen Schüssel vermengen Sie den Füllungsmix, die sautierten Zwiebeln und den Knoblauch, die Hühnerbrühe und die Champignoncremesuppe. Mischen Sie alles gut durch, bis die Zutaten gut vermischt sind und die Füllung feucht ist.

          Auflauf Zusammenstellen: Fetten Sie eine 23x33 cm große Auflaufform ein und legen Sie die angebratenen Hähnchenbrustfilets in einer einzelnen Schicht hinein. Geben Sie die Füllungsmischung gleichmäßig über das Hähnchen und streuen Sie, falls gewünscht, den geriebenen Cheddar-Käse obenauf für eine extra käsige Note.

            Backen: Decken Sie die Auflaufform mit Aluminiumfolie ab und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen für 25 Minuten. Nach 25 Minuten entfernen Sie die Folie und backen sie für weitere 10-15 Minuten, bis das Hähnchen durchgegart ist (die Innentemperatur sollte 74 °C oder 165 °F erreichen) und die Oberseite goldbraun ist.

              Servieren: Nehmen Sie das Gericht aus dem Ofen und lassen Sie es ein paar Minuten ruhen, bevor Sie servieren. Genießen Sie Ihren herzhaften Hähnchen- und Füllungstraum heiß, perfekt für Familientreffen oder besondere Anlässe!

                Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 55 Minuten | Portionen: 6