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Um dieses köstliche Gericht zubereiten zu können, benötigen Sie folgende Zutaten:

Chili Honey Glazed Shrimp

Entdecken Sie das köstliche Rezept für Würzige-Süße Honig-Chili-Glasierte Garnelen! Diese Garnelen vereinen süße und würzige Aromen und sind in nur 30 Minuten zubereitet. Perfekt für ein schnelles Abendessen oder als beeindruckender Appetizer. Mit frischen Zutaten erhalten Sie nicht nur einen wunderbaren Geschmack, sondern profitieren auch von den gesundheitlichen Vorteilen der Garnelen, wie viel Protein und Omega-3-Fettsäuren. Genießen Sie ein Gericht, das Ihre Geschmacksknospen verführt!
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Zutaten
  

450 g große Garnelen, geschält und entdarmt

2 Esslöffel Olivenöl

3 Esslöffel Honig

2 Esslöffel Sojasauce

1 Esslöffel Sriracha (nach Geschmack anpassen)

2 Knoblauchzehen, fein gehackt

1 Teelöffel frisch geriebener Ingwer

1 Esslöffel Reisessig

1/2 Teelöffel Sesamöl

Salz und Pfeffer nach Geschmack

1/4 Tasse Frühlingszwiebeln, gehackt (zum Garnieren)

1 Esslöffel Sesamsamen (zum Garnieren)

Anleitungen
 

Marinade vorbereiten: In einer kleinen Schüssel Honig, Sojasauce, Sriracha, fein gehackten Knoblauch, geriebenen Ingwer, Reisessig und Sesamöl gut verrühren. Etwa 2 Esslöffel der Marinade zur späteren Verwendung beiseite stellen.

    Garnelen marinieren: Geben Sie die Garnelen in eine große Schüssel oder einen wiederverschließbaren Plastikbeutel. Gießen Sie die meisten Marinade über die Garnelen, sodass sie gut bedeckt sind. Lassen Sie die Garnelen 15-30 Minuten im Kühlschrank marinieren, um den vollen Geschmack zu entfalten.

      Öl erhitzen: Erhitzen Sie in einer großen Pfanne oder einem Wok das Olivenöl bei mittlerer bis hoher Hitze, bis es leicht schimmert.

        Garnelen kochen: Nehmen Sie die Garnelen aus der Marinade und geben Sie sie direkt in die heiße Pfanne. Kochen Sie sie etwa 2-3 Minuten auf einer Seite, bis sie anfangen, rosa zu werden. Wenden Sie die Garnelen und kochen Sie sie für weitere 2-3 Minuten. (Die Kochzeit kann je nach Größe der Garnelen variieren.)

          Sauce hinzufügen: Gießen Sie die beiseite gestellte Marinade über die gekochten Garnelen und rühren Sie um, bis sie gleichmäßig überzogen sind. Lassen Sie die Garnelen 1-2 Minuten weiterkochen, damit die Sauce leicht eindicken und die Garnelen glasieren kann.

            Servieren: Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und übertragen Sie die glasierten Garnelen auf eine Servierplatte. Garnieren Sie das Gericht mit gehackten Frühlingszwiebeln und streuen Sie Sesamsamen darüber, um zusätzlichen Crunch und Geschmack zu verleihen.

              Genießen: Servieren Sie die Garnelen sofort mit gedämpftem Reis oder als Appetizer mit Zahnstochern für eine beeindruckende Präsentation!

                Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 10 Minuten | 30 Minuten | 4 Portionen