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Um köstliche Zimt-Zucker Churro-Bananabissen zuzubereiten, benötigen Sie eine überschaubare Liste von Zutaten, die leicht verfügbar sind. Hier ist eine umfassende Übersicht über die notwendigen Zutaten:

Churro-Inspired Banana Bites

Entdecken Sie die köstlichen Zimt-Zucker Churro-Bananabissen, die Ihre Geschmacksknospen verzaubern werden! Diese kreative Kombination aus knusprigen Churros und süßen Bananen ist einfach zuzubereiten und perfekt für jeden Anlass. Die ideale Balance zwischen knuspriger Textur und weichem Inneren macht sie zum unwiderstehlichen Snack. Mit hilfreichen Tipps und Schritt-für-Schritt-Anleitungen verwandeln Sie dieses Rezept in ein süßes Vergnügen. Machen Sie sich bereit, Familie und Freunde zu begeistern!
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Zutaten
  

2 reife Bananen

1 Tasse Weizenmehl

1 Teelöffel Backpulver

1/2 Teelöffel Salz

1 Teelöffel Zimt (plus extra zum Bestreuen)

1/4 Tasse Zucker (plus extra zum Bestreuen)

1 großes Ei

1/2 Tasse Milch

Öl zum Frittieren (Raps- oder Pflanzenöl)

1 Tasse Schokoladensauce (zum Dippen, optional)

Anleitungen
 

Bananen Vorbereiten: Die Bananen schälen und in etwa 2,5 cm dicke Scheiben schneiden. Beiseitelegen.

    Teig Herstellen: In einer Rührschüssel das Weizenmehl, Backpulver, Salz und 1 Teelöffel Zimt vermengen. In einer separaten Schüssel das Ei mit der Milch verquirlen. Die flüssigen Zutaten nach und nach zu den trockenen Zutaten geben und vorsichtig umrühren, bis alles gerade so vermischt ist. Der Teig sollte dickflüssig genug sein, um die Bananen zu umhüllen.

      Öl Erhitzen: In einer tiefen Pfanne ausreichend Öl einfüllen, sodass der Boden etwa 2,5 cm hoch bedeckt ist. Das Öl bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es etwa 175°C erreicht.

        Bananen Eintauchen: Jede Bananenscheibe in den Teig tauchen und dabei überschüssigen Teig abtropfen lassen.

          Bananabissen Frittieren: Vorsichtig einige getauchte Bananenscheiben in das heiße Öl geben, wobei darauf zu achten ist, die Pfanne nicht zu überfüllen. Frittieren, bis sie goldbraun sind, etwa 2-3 Minuten pro Seite. Mit einem Schaumlöffel herausnehmen und auf einen mit Küchenpapier belegten Teller legen, um überschüssiges Öl abtropfen zu lassen.

            Mit Zimt-Zucker Bestäuben: In einer kleinen Schüssel den restlichen 1/4 Tasse Zucker mit 1 Esslöffel Zimt vermengen. Während die Bananabissen noch warm sind, in der Zimt-Zucker-Mischung wälzen, bis sie vollständig bedeckt sind.

              Servieren: Die churro-inspirierten Bananabissen auf einer Servierplatte anrichten. Bei Wunsch mit einer Seite warmen Schokoladensauce zum Dippen servieren. Guten Appetit!

                Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 30 Minuten | 4 Portionen