Go Back
Die Geschichte der Zimtschnecken reicht weit zurück und ist in vielen Kulturen verwurzelt. Ursprünglich aus Schweden stammend, wurden sie dort als „kanelbullar“ bekannt und sind seit Jahrhunderten ein fester Bestandteil der skandinavischen Backtradition. Diese köstlichen Hefeteigschnecken, gefüllt mit Zimt und Zucker, erfreuen sich auch in der deutschen und amerikanischen Küche großer Beliebtheit. In den USA sind Zimtschnecken oft mit einer dicken Schicht Zuckerguss überzogen, was ihnen einen besonders süßen Geschmack verleiht.

Cinnamon Roll French Toast Bites

Entdecke die köstliche Welt der Zimtschnecken-Toastbissen, die das klassische Zimtschnecken-Aroma in einer aufregenden Form präsentieren. Diese leicht zubereiteten Häppchen sind ein ideales Frühstück oder süßes Dessert für die ganze Familie. Mit einer knusprigen Außenseite und einem fluffigen Inneren bieten sie ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Variiere die Zutaten nach deinem Geschmack und serviere sie mit Ahornsirup oder Puderzucker für eine süße Note. Lass dich von dieser unkomplizierten Leckerei inspirieren!
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Zutaten
  

1 Dose (225 g) gekühlter Zimtschneigenteig (mit beiliegendem Zuckerguss)

3 große Eier

60 ml Milch (Vollmilch oder Mandelmilch für eine milchfreie Option)

1 Teelöffel Vanilleextrakt

1 Teelöffel gemahlener Zimt

1/4 Teelöffel Muskatnuss (optional)

1 Esslöffel Butter (zum Braten)

Ahornsirup (zum Servieren)

Puderzucker (zum Bestäuben)

Anleitungen
 

Pfanne Vorheizen: Beginne damit, eine große Pfanne oder einen Grill bei mittlerer Hitze vorzuwärmen. Füge die Butter hinzu und lasse sie schmelzen, sodass die Oberfläche gleichmäßig beschichtet ist.

    Zimtschnecken Vorbereiten: Öffne die Dose mit den Zimtschnecken und entnehme das Zuckerguss-Paket. Schneide jede Zimtschnecke in Viertel, um kleine, mundgerechte Stücke zu erhalten.

      Eiermischung Zubereiten: In einer mittelgroßen Schüssel die Eier, Milch, Vanilleextrakt, gemahlenen Zimt und Muskatnuss (falls verwendet) gut verquirlen, bis alles gut vermischt ist.

        Zimtschnecken Stücke Eintauchen: Nimm die viertelten Zimtschneckenstücke und tauche jedes Stück in die Eiermischung, sodass sie einige Sekunden darin bleiben, um die Aromen aufzunehmen. Achte darauf, dass jedes Stück gleichmäßig beschichtet, aber nicht zu matschig ist.

          Bissen Braten: Lege vorsichtig die eingeweichten Zimtschneckenstücke in einer einzigen Schicht auf die vorgeheizte Pfanne, wobei genügend Platz zwischen jedem Stück bleibt, um ein Verkleben zu vermeiden. Brate sie etwa 2-3 Minuten auf jeder Seite, bis sie goldbraun und leicht knusprig sind.

            Wiederholen: Sobald die erste Charge fertig ist, nimm sie aus der Pfanne und lege sie auf einen Teller. Falls nötig, füge mehr Butter in die Pfanne hinzu und wiederhole den Tauchen- und Bratprozess mit den restlichen Stücken.

              Servieren: Nach dem Braten aller Bissen mit Ahornsirup beträufeln und mit Puderzucker bestäuben, um einen süßen Abschluss zu schaffen. Verwende das Zuckerguss-Paket von der Zimtschnecke für eine zusätzliche Sonderdrapierung, falls gewünscht.

                Genießen: Warm servieren und deine herrlichen Zimtschnecken-Toastbissen mit Freunden und Familie genießen!

                  Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 30 Minuten | Portionen: 4-6 (ca. 20 Bissen)