Creamy Avocado Ranch Dip

Die Schlüsselzutaten für den cremigen Avocado Ranch Dip sind nicht nur schmackhaft, sondern auch nährstoffreich. Im Folgenden betrachten wir die einzelnen Zutaten detailliert und heben ihre gesundheitlichen Vorteile hervor.

Entdecken Sie den cremigen Avocado Ranch Dip – die perfekte Mischung aus gesunden Zutaten und köstlichem Geschmack für jede Gelegenheit! Dieser Dip vereint die cremige Textur von Avocados, erfrischenden Joghurt und Buttermilch sowie den herzhaften Ranch-Geschmack. Ideal für Gemüse-Sticks oder Tortilla-Chips, wird er Ihre Gäste begeistern. Erfahren Sie in diesem Artikel, wie einfach die Zubereitung ist und welche gesundheitlichen Vorteile die Zutaten bieten. Genießen Sie diesen vielseitigen Dip, der definitiv zum Star Ihrer nächsten Feier wird!

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Zutaten

2 reife Avocados

1 Tasse Natur-Joghurt (griechisch)

1/2 Tasse Buttermilch

1 Päckchen (28 g) Ranch-Dressing-Mix

1 Esslöffel frischer Limettensaft

1 Knoblauchzehe, fein gehackt

1/4 Teelöffel Zwiebelpulver

1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer

1/4 Teelöffel Salz

1 Esslöffel frische Schnittlauch, gehackt (zum Garnieren)

Gemüse-Sticks (Karotten, Sellerie, Paprika) oder Tortilla-Chips (zum Servieren)

Anleitungen

Avocados vorbereiten: Halbiere die Avocados, entferne die Kerne und schöpfe das Fruchtfleisch mit einem Löffel in eine große Rührschüssel.

Avocados pürieren: Benutze eine Gabel oder einen Kartoffelstampfer, um die Avocados zu einem glatten Püree zu verarbeiten. Lasse einige Stückchen für eine angenehmere Textur.

Zutaten kombinieren: Füge den Natur-Joghurt, die Buttermilch, das Ranch-Dressing-Pulver, den Limettensaft, den gehackten Knoblauch, das Zwiebelpulver, schwarzen Pfeffer und Salz zur Schüssel mit den pürierten Avocados hinzu.

Alles gut vermischen: Rühre die Zutaten gründlich um, bis nichts mehr klumpig ist und eine cremige Konsistenz erreicht ist. Schmecke den Dip ab und passe die Gewürze nach Bedarf an.

Dip kühlen: Decke die Schüssel mit Frischhaltefolie ab und stelle sie für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank, damit die Aromen gut durchziehen können.

Servieren: Vor dem Servieren den Dip einmal kurz umrühren. Überfülle ihn in eine ansprechende Servierschüssel, garniere mit den gehackten Schnittlauchröllchen und genieße ihn zusammen mit frischen Gemüse-Sticks oder knusprigen Tortilla-Chips.

15 Minuten | 45 Minuten (inklusive Kühlzeit) | Ergibt 6-8 Portionen