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Für die cremige Hähnchen-Bacon-Ranch-Pasta benötigen wir einige einfache, aber geschmackvolle Zutaten. Die Hauptbestandteile sind:

Creamy Chicken Bacon Ranch Pasta

Entdecken Sie das köstliche Rezept für cremige Hähnchen-Bacon-Ranch-Pasta, das in nur 30 Minuten zubereitet werden kann. Diese herzhafte Mischung aus zartem Hähnchen, knusprigem Speck und einer reichhaltigen Cremesoße mit Ranch-Dressing wird Ihre Familie begeistern. Ideal für schnelle Abendessen oder besondere Anlässe, bietet dieses Gericht eine perfekte Balance aus Aromen und Texturen. Holen Sie sich die vollständige Anleitung und verwöhnen Sie sich und Ihre Liebsten!
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Zutaten
  

225 g Penne-Nudeln

2 Esslöffel Olivenöl

450 g Hähnchenbrustfilets ohne Knochen und Haut, gewürfelt

1 Teelöffel Knoblauchpulver

1 Teelöffel Zwiebelpulver

Salz und Pfeffer nach Geschmack

6 Scheiben Speck, grob gehackt

3 Knoblauchzehen, fein gehackt

240 ml Sahne

120 ml Hühnerbrühe

30 g Ranch-Dressing-Mix (1 Päckchen)

100 g geriebener Cheddar-Käse

50 g geriebener Parmesan

150 g Kirschtomaten, halbiert

Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)

Anleitungen
 

Nudeln Kochen: In einem großen Topf gesalzenes Wasser zum Kochen bringen. Die Penne-Nudeln hinzufügen und nach Packungsanleitung al dente kochen. Abgießen und beiseitestellen, dabei 120 ml Nudelwasser aufbewahren.

    Hähnchen Anbraten: In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze das Olivenöl erhitzen. Sobald es heiß ist, die gewürfelte Hähnchenbrust, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer hinzufügen. Das Hähnchen etwa 5-7 Minuten braten, bis es goldbraun und durchgegart ist. Aus der Pfanne nehmen und beiseitestellen.

      Speck Braten: In derselben Pfanne den gehackten Speck hinzufügen und bei mittlerer Hitze knusprig braten, etwa 4-5 Minuten. Mit einem Schaumlöffel auf einen mit Küchenpapier ausgelegten Teller geben und abtropfen lassen.

        Soße Zubereiten: In der Pfanne mit dem Speckfett den fein gehackten Knoblauch hinzufügen und etwa 1 Minute anbraten, bis er duftet. Dann die Sahne und die Hühnerbrühe hinzugeben und gut verrühren. Das Ranch-Dressing-Pulver einstreuen und zum Köcheln bringen.

          Zutaten Kombinieren: Das gebratene Hähnchen, die gekochten Nudeln, die halbierten Kirschtomaten und die Hälfte des Cheddar- und Parmesan-Käses hinzufügen. Alles gut umrühren, sodass die cremige Soße die Zutaten gleichmäßig umhüllt. Falls die Soße zu dick ist, nach Bedarf etwas von dem reservierten Nudelwasser hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

            Käse Schmelzen: Den restlichen Cheddar und Parmesan gleichmäßig über die Pasta streuen. Die Pfanne abdecken und für weitere 2-3 Minuten auf niedriger Hitze köcheln lassen, damit der Käse schmelzen kann.

              Servieren: Vom Herd nehmen und den knusprig gebratenen Speck untermischen. Jede Portion mit frischer Petersilie garnieren. Genießen Sie Ihre köstliche cremige Hähnchen-Bacon-Ranch-Pasta!

                Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 30 Minuten | Portionen: 4