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Eines der schönsten Dinge in der Küche ist die Möglichkeit, mit verschiedenen Zutaten zu experimentieren und köstliche Gerichte zu kreieren, die sowohl den Gaumen erfreuen als auch das Herz erwärmen. Rezepte sind nicht nur Anleitungen; sie sind eine Einladung, kreativ zu sein und neue Geschmackskombinationen zu entdecken. Heute stellen wir Ihnen ein einfaches, aber unglaublich schmackhaftes Gericht vor: das cremige Knoblauch-Alfredo-Fladenbrot. Dieses Rezept ist perfekt für ein schnelles Abendessen, einen gemütlichen Abend mit Freunden oder als Snack für besondere Anlässe.

Creamy Garlic Alfredo Flatbread

Entdecken Sie das cremige Knoblauch-Alfredo-Fladenbrot, ein köstliches und einfach zuzubereitendes Gericht, das perfekt für entspannte Abende, Snacks oder besondere Anlässe ist. Mit einer Kombination aus aromatischem Knoblauch, cremiger Alfredo-Sauce und geschmolzenem Käse auf knusprigem Fladenbrot sorgt es für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Ideal für Kochanfänger sowie erfahrene Köche, bietet das Rezept viele Anpassungsmöglichkeiten. Lassen Sie sich inspirieren und kreieren Sie Ihre eigene Variante!
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Zutaten
  

1 großes Fladenbrot oder Naan-Brot

240 ml Schlagsahne

3 Esslöffel ungesalzene Butter

4 Knoblauchzehen, fein gehackt

100 g geriebener Parmesan

1 Teelöffel italienische Gewürzmischung

Salz und Pfeffer nach Geschmack

1 Tasse gekochtes Hühnchen, in Scheiben geschnitten (optional)

1 Tasse Babyspinat

50 g geriebener Mozzarella

Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)

Anleitungen
 

Ofen Vorheizen: Heizen Sie den Ofen auf 220°C (425°F) vor.

    Alfredo-Sauce Zubereiten: In einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze die Butter schmelzen. Den gehackten Knoblauch hinzufügen und 1-2 Minuten anbraten, bis er aromatisch ist, aber nicht braun wird.

      Sahne und Käse Hinzufügen: Gießen Sie die Schlagsahne in den Topf und rühren Sie gut um. Fügen Sie den geriebenen Parmesan hinzu und rühren Sie kontinuierlich, bis der Käse geschmolzen ist und die Sauce glatt wird. Mit italienischer Gewürzmischung, Salz und Pfeffer abschmecken. Vom Herd nehmen.

        Fladenbrot Vorbereiten: Legen Sie das Fladenbrot oder das Naan-Brot auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.

          Zutaten Schichten: Verteilen Sie großzügig die cremige Knoblauch-Alfredo-Sauce über das Fladenbrot und behalten Sie etwas für das spätere Beträufeln zurück. Verteilen Sie gleichmäßig das geschnittene Hühnchen (sofern verwendet) und den Babyspinat. Bestreuen Sie die Oberseite mit dem geriebenen Mozzarella.

            Backen: Stellen Sie das Fladenbrot in den vorgeheizten Ofen und backen Sie es 10-12 Minuten lang, bis der Käse sprudelnd und leicht goldbraun ist.

              Garnieren und Servieren: Nach dem Herausnehmen aus dem Ofen die reservierte Alfredo-Sauce darüber träufeln und mit frischer Petersilie bestreuen. In Stücke schneiden und warm servieren.

                Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 10 Minuten | 25 Minuten | Für 2-4 Personen