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Um den perfekten Crispy Chicken Wrap zu kreieren, benötigen Sie eine Vielzahl von Zutaten, die zusammen ein harmonisches Geschmackserlebnis bieten. Hier sind die Hauptbestandteile, die Sie für dieses Rezept benötigen:

Crispy Chicken Wraps

Entdecken Sie das köstliche Rezept für den Crispy Chicken Wrap Fiesta! Dieser Wrap kombiniert knuspriges, zartes Hähnchen mit frischen Zutaten und einem leckeren Dressing, was ihn zu einem großen Hit bei Familienessen und Partys macht. Einfach zuzubereiten und tragbar, sind diese Wraps perfekt für jede Gelegenheit. Lernen Sie Schritt für Schritt, wie Sie die besten Wraps zubereiten, und genießen Sie ein Gericht, das nicht nur sättigend, sondern auch gesund ist.
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Zutaten
  

2 große, entbeinte Hühnerbrustfilets ohne Haut

1 Tasse Buttermilch

1 Tasse Weizenmehl

1 Tasse Panko-Semmelbrösel

1 TL Paprika

1 TL Knoblauchpulver

1 TL Zwiebelpulver

1/2 TL Cayennepfeffer (nach Geschmack anpassen)

Salz und Pfeffer nach Geschmack

1 EL Olivenöl

4 große Tortillas (Vollkorn oder Weizen)

1 Tasse geschnittenen Salat

1 Tasse gewürfelte Tomaten

1/2 Tasse geriebenen Käse (Cheddar oder Mozzarella)

1/4 Tasse Ranch-Dressing oder Ihre Lieblingssoße

Optional: geschnittene Avocado oder eingelegte Jalapeños für etwas Schärfe

Anleitungen
 

Hähnchen marinieren: Legen Sie die Hühnerbrustfilets in eine Schüssel und bedecken Sie sie mit Buttermilch. Lassen Sie das Hähnchen mindestens 30 Minuten (oder bis zu über Nacht im Kühlschrank) marinieren, um ein saftiges und zartes Ergebnis zu gewährleisten.

    Panierstation einrichten: Stellen Sie eine Panierstation mit drei flachen Schalen auf: eine mit Mehl, das mit Paprika, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Cayennepfeffer, Salz und Pfeffer gemischt ist; eine zweite mit Panko-Semmelbröseln; und die dritte bleibt leer.

      Hähnchen panieren: Nehmen Sie die Hühnerbrustfilets aus der Buttermilch und lassen Sie überschüssige Flüssigkeit abtropfen. Wenden Sie die Filets zuerst in der Mehlmischung, tauchen Sie sie dann wieder in die Buttermilch und schließlich in die Panko-Semmelbrösel. Achten Sie darauf, dass das Hähnchen gut bedeckt ist, um ein maximales Knusperergebnis zu erzielen.

        Hähnchen garen: Erhitzen Sie in einer großen Pfanne das Olivenöl bei mittlerer bis hoher Hitze. Sobald es heiß ist, fügen Sie die panierten Hähnchenbrüste hinzu. Braten Sie sie etwa 6-7 Minuten auf jeder Seite, bis sie goldbraun und durchgegart sind (die Innentemperatur sollte 74°C erreichen). Nehmen Sie das Hähnchen aus der Pfanne und lassen Sie es einige Minuten ruhen, bevor Sie es in Streifen schneiden.

          Wraps zusammenstellen: Legen Sie auf jede Tortilla eine Schicht aus geschnittenem Salat, gefolgt von den geschnittenen, knusprigen Hähnchenstücken, gewürfelten Tomaten, geriebenem Käse und optionalen Toppings wie Avocado oder Jalapeños. Träufeln Sie Ranch-Dressing oder Ihre bevorzugte Soße darüber.

            Wraps rollen: Falten Sie die Seiten der Tortilla ein und rollen Sie sie dann straff von unten nach oben ein, um die Füllungen zu sichern. Optional können Sie die fertigen Wraps in einer trockenen Pfanne für zusätzliche 2-3 Minuten pro Seite toasten, um die Knusprigkeit zu verstärken.

              Servieren: Halten Sie die Wraps diagonal durch und servieren Sie sie warm mit zusätzlichem Ranch-Dressing zum Dippen.

                Vorbereitungszeit: 30 Minuten | Gesamtzeit: 1 Stunde | Portionen: 4