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Gefüllte Paprika sind ein klassisches Gericht, das nicht nur köstlich, sondern auch vielseitig ist. Dieses einfache Rezept kombiniert frische Paprikaschoten mit einer herzhaften Füllung, die sowohl sättigend als auch gesund ist. Egal, ob für ein Familienessen oder einen gemütlichen Abend mit Freunden – gefüllte Paprika sind immer ein Hit.

Easy Breezy Stuffing Stuffed Peppers

Entdecken Sie mit diesem einfachen Rezept für gefüllte Paprika ein schmackhaftes und nahrhaftes Gericht, das perfekt für jeden Anlass ist. Kombinieren Sie frische Paprikaschoten mit einer herzhaften Füllung aus gekochtem Fleisch, Gemüse und Käse. Dieses Rezept ist ideal für Kochanfänger und bietet zahlreiche Anpassungsmöglichkeiten. Genießen Sie die bunten Aromen und schaffen Sie unvergessliche Momente beim gemeinsamen Essen mit Familie und Freunden.
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Ingredients
  

4 große Paprikaschoten (jede Farbe nach Wahl)

2 Tassen gekochte Füllung (fertig gekauft oder selbstgemacht)

1 Tasse gekochtes Hähnchen oder Putenfleisch, zerrupft (optional)

1 Tasse gewürfelte Tomaten (aus der Dose oder frisch)

1/2 Tasse gehackte Zwiebeln

1/2 Tasse Mais (aus der Dose oder gefroren)

1/2 Teelöffel Knoblauchpulver

1 Teelöffel italienische Gewürzmischung

1/2 Teelöffel Salz

1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer

1 Tasse geriebener Käse (Cheddar, Mozzarella oder nach Wahl)

1 Esslöffel Olivenöl

Frische Petersilie zum Garnieren (optional)

Instructions
 

Ofen Vorheizen: Heizen Sie den Ofen auf 190°C (375°F) vor.

    Paprika Vorbereiten: Schneiden Sie die Deckel der Paprikaschoten ab und entfernen Sie die Kerne sowie die Membranen. Pinseln Sie die äußeren Seiten leicht mit Olivenöl ein und stellen Sie die Paprikaschoten aufrecht in eine Auflaufform.

      Füllung Zubereiten: In einer großen Schüssel kombinieren Sie die gekochte Füllung, das zerrupfte Hähnchen oder Putenfleisch (falls verwendet), die gewürfelten Tomaten, die gehackten Zwiebeln, den Mais, das Knoblauchpulver, die italienische Gewürzmischung, das Salz und den schwarzen Pfeffer. Rühren Sie gut um, bis alle Zutaten gleichmäßig vermischt sind.

        Paprika Füllen: Löffeln Sie die Füllung vorsichtig in jede vorbereitete Paprikaschote, und drücken Sie sie sanft nach unten, um sicherzustellen, dass sie großzügig gefüllt sind.

          Käse Hinzufügen: Streuen Sie den geriebenen Käse gleichmäßig über die Oberseiten der gefüllten Paprika.

            Backen: Decken Sie die Auflaufform mit Aluminiumfolie ab und stellen Sie sie in den vorgeheizten Ofen. Backen Sie die Paprika 25 Minuten lang. Nach 25 Minuten entfernen Sie die Folie und backen Sie die Paprika weitere 10-15 Minuten, bis sie zart und der Käse sprudelnd und goldbraun ist.

              Garnieren und Servieren: Nehmen Sie die gefüllten Paprika aus dem Ofen und lassen Sie sie einige Minuten abkühlen. Garnieren Sie nach Wunsch mit frischer Petersilie und servieren Sie sie warm.