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Um den perfekten No-Bake Schokoladen Éclair Kuchen zuzubereiten, benötigen Sie eine Auswahl an einfachen, aber geschmackvollen Zutaten. Hier sind die Hauptbestandteile, die diesen Kuchen zu einem besonderen Genuss machen:

Easy No-Bake Chocolate Éclair Cake

Entdecken Sie den dekadenten No-Bake Schokoladen Éclair Kuchen, ein köstliches Dessert, das ganz ohne Backen auskommt. Mit einer luftigen Vanillepuddingfüllung, knusprigen Graham Crackern und einer verführerischen Schokoladensoße ist dieses Rezept einfach zuzubereiten und perfekt für jeden Anlass. Dieser Kuchen vereint Geschmack und einfache Zubereitung – ein absolutes Highlight für Ihre nächsten Feierlichkeiten oder einfach als süße Belohnung!
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Zutaten
  

2 Pakete (je 14,4 oz) Graham Cracker

2 Packungen (je 3,4 oz) Instant Vanille Puddingpulver

4 Tassen Milch

1 Becher (8 oz) Schlagsahne (z. B. Cool Whip)

1 Tasse halb- süße Schokoladenstückchen

1/4 Tasse Butter

1/4 Tasse Milch (für die Schokoladensoße)

1 Tasse Puderzucker

1 Teelöffel Vanilleextrakt

Optional: frische Beeren zum Garnieren

Anleitungen
 

Pudding zubereiten: In einer großen Rührschüssel das Instant Vanille Puddingpulver und 4 Tassen kalte Milch miteinander verquirlen. Gut vermengen, bis die Mischung glatt und cremig ist. Anschließend ca. 5 Minuten ruhen lassen, damit der Pudding andickt.

    Schlagsahne einrühren: Vorsichtig die Schlagsahne unter die angedickte Puddingmasse heben, bis alles gut vermischt ist. Dies sorgt für eine leichte und luftige Füllung für den Kuchen.

      Ebenen der Graham Cracker schichten: In einer 9x13 Zoll großen Backform eine Schicht Graham Cracker auf den Boden legen. Diese dient als Basis für Ihren Kuchen.

        Puddingmasse hinzufügen: Die Hälfte der Puddingmasse gleichmäßig über die erste Schicht Graham Cracker verteilen und glattstreichen.

          Wiederhole die Schichten: Eine weitere Schicht Graham Cracker auf die Puddingmasse legen, gefolgt von der restlichen Puddingmasse. Mit einer letzten Schicht Graham Cracker abschließen.

            Schokoladensoße zubereiten: In einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze die Schokoladenstückchen, Butter, 1/4 Tasse Milch und Puderzucker vermengen. Ständig rühren, bis alles geschmolzen und glatt ist. Nach dem Schmelzen vom Herd nehmen und den Vanilleextrakt hinzufügen.

              Den Kuchen topping: Die Schokoladensoße gleichmäßig über die oberste Schicht der Graham Cracker gießen. Mit einem Spatel vorsichtig verteilen, um eine gleichmäßige Bedeckung zu gewährleisten.

                Kühlen: Die Form mit Frischhaltefolie abdecken und mindestens 4 Stunden, idealerweise über Nacht, im Kühlschrank lagern. Dies lässt die Graham Cracker weich werden und die Aromen harmonisch zusammenkommen.

                  Servieren: Nach dem Festsetzen in Quadrate schneiden und gekühlt servieren. Nach Belieben mit frischen Beeren garnieren, um einen zusätzlichen Hauch von Geschmack und Frische hinzuzufügen. Genießen Sie Ihr köstliches No-Bake Dessert!

                    Vorbereitungszeit: 20 Minuten | Gesamtzeit: 4 Stunden 20 Minuten | Portionen: 12