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Um sicherzustellen, dass Ihr Feta-Spinach-Hühnchen-Wurst Pasta Gericht perfekt gelingt, ist es wichtig, die richtigen Zutaten auszuwählen. Hier finden Sie eine detaillierte Auflistung der Zutaten und deren Vorteile:

Feta and Spinach Chicken Sausage Pasta

Entdecken Sie das Rezept für Feta-Spinach-Hühnchen-Wurst Pasta, eine gesunde und schmackhafte Option für jedes Essen. Diese einfache Mahlzeit kombiniert nahrhafte Vollkornnudeln, hochwertige Hühnchenwurst, frischen Spinat und cremigen Feta-Käse. Ideal für Familienabende oder gesellige Zusammenkünfte, bietet es eine ausgewogene Mischung aus Protein und Ballaststoffen. In nur wenigen Schritten zubereitet, wird dieses Gericht mit seinen köstlichen Aromen sicherlich begeistern.

Zutaten
  

225 g (8 oz) Vollkornnudeln (Fusilli oder Penne)

2 Würste (ca. 225 g) Hühnchenwurst, in Scheiben geschnitten (vorzugsweise mit Spinat und Feta-Aromen)

2 Tassen frischer Spinat, grob gehackt

1 Tasse Kirschtomaten, halbiert

1/2 Tasse zerbröckelter Feta-Käse

3 Knoblauchzehen, fein gehackt

1 kleine Zwiebel, fein gehackt

2 Esslöffel Olivenöl

1 Teelöffel getrockneter Oregano

1/2 Teelöffel rote Pfefferflocken (optional für Schärfe)

Salz und Pfeffer nach Geschmack

1/4 Tasse frisches Basilikum, gehackt (zum Garnieren)

Abrieb von 1 Zitrone (für Frische)

Saft von 1/2 Zitrone (nach Geschmack)

Anleitungen
 

Pasta Kochen: Bringen Sie einen großen Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen. Fügen Sie die Vollkornnudeln hinzu und kochen Sie diese gemäß der Packungsanweisung, bis sie al dente sind. Bewahren Sie 120 ml (1/2 Tasse) des Pastawassers auf, dann abgießen und beiseite stellen.

    Hühnchenwurst Anbraten: Erhitzen Sie in einer großen Pfanne 2 Esslöffel Olivenöl bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die in Scheiben geschnittene Hühnchenwurst hinzu und braten Sie diese etwa 5-7 Minuten lang an, bis sie leicht gebräunt und durchgegart ist.

      Aromaten Hinzufügen: Geben Sie die gehackte Zwiebel und den fein gehackten Knoblauch in die Pfanne. Kochen Sie diese für weitere 3-4 Minuten, bis die Zwiebel glasig wird und verführerisch duftet.

        Spinat & Tomaten Integrieren: Fügen Sie den gehackten Spinat und die halbierten Kirschtomaten hinzu. Kochen Sie das Ganze für weitere 3-4 Minuten, bis der Spinat zusammengefallen und die Tomaten leicht weich geworden sind.

          Pasta Mischen & Würzen: Geben Sie die gekochte Pasta in die Pfanne mit der Wurst und den Gemüsezutaten. Wenn die Mischung zu trocken erscheint, fügen Sie etwas von dem aufbewahrten Pastawasser hinzu. Vermischen Sie alles gut und rühren Sie den zerbröckelten Feta, den Oregano, die roten Pfefferflocken, den Zitronenabrieb und den Zitronensaft ein. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.

            Garnieren und Servieren: Vom Herd nehmen und mit frischem Basilikum garnieren. Sofort servieren, nach Belieben mit zusätzlichem Feta-Käse dekorieren.

              Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 10 Minuten | 25 Minuten | 4 Portionen