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In der heutigen Zeit, in der gesunde Ernährung und frische Zutaten immer mehr in den Fokus rücken, erfreuen sich Rezepte, die beides vereinen, großer Beliebtheit. Salate sind nicht nur eine hervorragende Möglichkeit, um eine Vielzahl von Nährstoffen zu konsumieren, sondern sie bieten auch unzählige Variationen, um den Gaumen zu erfreuen. Besonders im Sommer, wenn die Temperaturen steigen und frisches Obst und Gemüse in Hülle und Fülle verfügbar sind, sind Salate das perfekte Gericht für jede Gelegenheit – sei es ein leichtes Mittagessen, ein Snack für zwischendurch oder als Beilage zu einem festlichen Abendessen.

Fresh Strawberry Spinach Salad

Entdecken Sie den erfrischenden Erdbeer-Spinat-Salat, der ideal für jeden Anlass ist! Diese köstliche Kombination aus saftigen Erdbeeren, nussigen Mandeln, salzigem Feta und zartem Babyspinat wird durch einBalsamico-Dressing abgerundet und bietet eine perfekte Geschmackskombination. Erfahren Sie in diesem Artikel alles über die Zutaten, die Zubereitung und kreative Variationen, um dieses gesunde Gericht nach Ihrem Geschmack anzupassen. Genießen Sie eine nahrhafte und frische Mahlzeit, die nicht nur lecker, sondern auch einfach zuzubereiten ist!
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Zutaten
  

4 Tassen frischer baby Spinat, gründlich gewaschen und gut abgetrocknet

1 Tasse Erdbeeren, entkelcht und in Scheiben geschnitten

1/2 Tasse Mandelscheiben, geröstet

1/4 Tasse zerbröckelter Feta-Käse

1/4 kleine rote Zwiebel, dünn geschnitten

1/4 Tasse Balsamico-Dressing

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Optional: Frische Minzeblätter zur Garnierung

Anleitungen
 

In einer großen Salatschüssel den frisch gewaschenen baby Spinat und die in Scheiben geschnittenen Erdbeeren vorsichtig vermengen.

    Die gerösteten Mandelscheiben und den zerbröckelten Feta-Käse gleichmäßig über die Spinat-Erdbeer-Mischung streuen.

      Die dünn geschnittene rote Zwiebel gleichmäßig über den Salat verteilen.

        Das Balsamico-Dressing gleichmäßig über den Salat träufeln und dann vorsichtig alle Zutaten vermengen, dabei darauf achten, dass der Spinat und die Erdbeeren nicht beschädigt werden.

          Nach Belieben mit einer Prise Salz und Pfeffer abschmecken.

            Bei Wunsch mit frischen Minzeblättern garnieren, um dem Gericht zusätzlichen Geschmack und eine schöne Farbe zu verleihen.

              Den Salat sofort servieren und genießen – frisch, gesund und köstlich!