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Wenn Sie auf der Suche nach einem gesunden Snack sind, der sowohl nährstoffreich als auch köstlich ist, sind die gefrorenen Bananen-Hafer-Piesteinchen genau das Richtige für Sie. Dieses Rezept vereint die Süße von reifen Bananen mit der herzhaften Textur von Haferflocken und Nussbutter, um eine erfrischende, gefrorene Leckerei zu kreieren, die perfekt für den Genuss an warmen Tagen ist oder einfach als energiereicher Snack für zwischendurch dient.

Frozen Banana Oatmeal Pie Bites

Entdecken Sie die köstlichen gefrorenen Bananen-Hafer-Piesteinchen – ein gesunder Snack, ideal für jede Gelegenheit! Dieses einfache Rezept verbindet die Süße reifer Bananen mit nahrhaften Haferflocken und cremiger Nussbutter. Perfekt als erfrischender Genuss an warmen Tagen oder als energieliefernder Snack nach dem Sport. Zudem reduzieren Sie Lebensmittelverschwendung, indem Sie überreife Bananen nutzen. Genießen Sie gesunde Leckereien, die gut schmecken und nährstoffreich sind!
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Zutaten
  

2 reife Bananen, zerdrückt

1 Tasse Haferflocken

1/2 Tasse Mandelmehl

1/4 Tasse Erdnussbutter (oder eine Nussbutter nach Wahl)

1/4 Tasse Honig oder Ahornsirup

1 Teelöffel Vanilleextrakt

1/2 Teelöffel gemahlener Zimt

1/4 Teelöffel Salz

Optionale Toppings: Mini-Schokoladenstückchen, gehackte Nüsse oder Kokosraspel

Anleitungen
 

Die Mischung vorbereiten: In einer großen Schüssel die zerdrückten Bananen, Haferflocken, Mandelmehl, Erdnussbutter, Honig (oder Ahornsirup), Vanilleextrakt, gemahlenen Zimt und Salz gut vermengen. Rühren Sie, bis alles gut verbunden ist und die Mischung zusammenhält.

    Toppings hinzufügen: Falls gewünscht, heben Sie eine Handvoll Mini-Schokoladenstückchen, gehackte Nüsse oder Kokosraspel in die Mischung ein, um zusätzlichen Geschmack und Textur zu erhalten.

      Die Bissen formen: Verwenden Sie einen Esslöffel oder einen Keksspatel, um Portionen der Mischung abzumessen. Rollen Sie jede Portion zu einer Kugel und drücken Sie sie leicht flach, sodass sie etwa 2,5 cm dick sind.

        Die Bissen einfrieren: Legen Sie die geformten Bissen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech, achten Sie darauf, dass sie sich nicht berühren. Frieren Sie sie mindestens 1 Stunde ein, bis sie fest sind.

          Aufbewahrung: Nach dem Einfrieren die Bissen in einen luftdichten Behälter oder einen Reißverschlussbeutel umfüllen. Im Gefrierfach bis zu 2 Monate aufbewahren.

            Servieren: Genießen Sie diese gefrorenen Bananen-Hafer-Piesteinchen direkt aus dem Gefrierfach als gesunden Snack oder süße Leckerei!

              Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 1 Stunde 15 Minuten | 12 Portionen