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In der heutigen Zeit, in der gesundes Essen und Fitness im Vordergrund stehen, erfreuen sich Protein-Snacks einer immer größeren Beliebtheit. Die gefrorenen Heidelbeer-Protein-Joghurt-Scheiben bieten eine großartige Möglichkeit, den täglichen Proteinbedarf zu decken, ohne auf Geschmack verzichten zu müssen. Diese Scheiben sind nicht nur reich an Proteinen, sondern enthalten auch Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien, die in Heidelbeeren enthalten sind.

Frozen Blueberry Protein Yogurt Slices

Entdecken Sie die erfrischenden gefrorenen Heidelbeer-Protein-Joghurt-Scheiben – der perfekte gesunde Snack für heißen Sommertage oder als köstlicher Nachtisch! Diese einfachen, proteinreichen Leckerbissen kombinieren cremigen griechischen Joghurt mit nährstoffreichen Heidelbeeren und einer Prise Honig oder Ahornsirup. In nur 15 Minuten zubereitet, sind sie ideal für unterwegs oder nach dem Sport. Experimentieren Sie mit verschiedenen Toppings und genießen Sie den süßen, fruchtigen Geschmack!
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Zutaten
  

2 Tassen griechischer Joghurt (natur)

1 Tasse frische oder gefrorene Heidelbeeren (aufgetaut)

1/4 Tasse Honig oder Ahornsirup

1 Portion Vanille-Protein-Pulver

1 Teelöffel Vanilleextrakt

1 Esslöffel Zitronensaft

Eine Prise Salz

1/4 Tasse gehobelte Mandeln oder Granola (zum Bestreuen, optional)

Anleitungen
 

In einer großen Rührschüssel griechischen Joghurt, Honig (oder Ahornsirup), Proteinpulver, Vanilleextrakt, Zitronensaft und eine Prise Salz miteinander vermengen. Mit einem Schneebesen kräftig rühren, bis die Mischung cremig und glatt ist und alle Zutaten gut eingearbeitet sind.

    Die aufgetauten Heidelbeeren vorsichtig unter die Joghurt-Mischung heben. Achten Sie darauf, die Beeren nicht zu zerdrücken, um die Textur zu bewahren.

      Ein Backblech oder eine flache Form mit Backpapier auslegen, um ein einfaches Entnehmen zu gewährleisten.

        Die Joghurtmischung auf das Backblech gießen und gleichmäßig in ein Rechteck von etwa einem halben Zoll Dicke verteilen.

          Für zusätzlichen Crunch optionale gehobelte Mandeln oder Granola gleichmäßig über die Joghurtmischung streuen.

            Das Backblech in den Gefrierschrank stellen und mindestens 4 Stunden gefrieren lassen, bis es vollständig fest ist.

              Nach dem Einfrieren die Joghurtplatte vom Backblech nehmen und das Backpapier abziehen.

                Mit einem scharfen Messer die gefrorene Joghurtplatte in Scheiben oder Quadrate schneiden, je nach Wunsch.

                  Wenn die Scheiben nicht sofort serviert werden, zurück in den Gefrierschrank legen. Genießen Sie diesen erfrischenden, proteinreichen Snack jederzeit!

                    Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 4 Stunden | 10 Scheiben