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Willkommen zu einem der erfrischendsten und geschmackvollsten Rezepte, das die Tropen direkt in Ihre Küche bringt! Die Tropischen Freude: Gefrorene Ananas-Kokosnuss-Becher sind das perfekte Dessert für heiße Sommertage oder als kühlender Snack zu jeder Jahreszeit. Diese köstlichen Becher kombinieren die Süße frischer Ananas mit der Cremigkeit von Kokosnuss und sind einfach zuzubereiten. Egal, ob Sie eine Gartenparty veranstalten oder einfach nur sich selbst etwas Gutes tun möchten, dieses Rezept wird Ihre Geschmacksknospen verwöhnen und Ihre Gäste beeindrucken.

Frozen Pineapple Coconut Cups

Entdecken Sie das erfrischende Rezept für gefrorene Ananas-Kokosnuss-Becher, das tropische Aromen direkt in Ihre Küche bringt! Ideal für heiße Sommertage oder als gesunder Snack, vereint dieses Dessert die Süße reifer Ananas mit cremiger Kokosnuss. In nur 15 Minuten zubereitet, benötigen Sie dafür nur wenige Zutaten. Passt perfekt zu Partys oder einfach zum Selbstverwöhnen. Genießen Sie gesunde Leckereien, die begeistern!
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Zutaten
  

2 Tassen frische Ananastücke (oder gefrorene, falls außerhalb der Saison)

1 Tasse Kokoscreme (nicht zu verwechseln mit Kokosmilch aus der Dose)

1/2 Tasse Kokoswasser

2 Esslöffel Honig oder Ahornsirup (nach Geschmack anpassen)

1 Teelöffel Vanilleextrakt

1/4 Teelöffel Salz

1/4 Tasse ungesüßte Kokosraspeln, zur Dekoration

Frische Minzblätter, zur Dekoration

Anleitungen
 

Geben Sie die frischen Ananastücke, Kokoscreme, Kokoswasser, Honig (oder Ahornsirup), Vanilleextrakt und Salz in einen Mixer. Mixen Sie die Zutaten, bis die Mischung schön glatt und cremig ist. Achten Sie darauf, die Seiten des Mixers bei Bedarf abzukratzen, um sicherzustellen, dass alles gut vermischt ist.

    Probieren Sie die Mischung und passen Sie die Süße nach Belieben an, indem Sie mehr Honig oder Ahornsirup hinzufügen.

      Gießen Sie die pürierte Mischung gleichmäßig in wiederverwendbare Silikonbecher oder ein Muffinblech, das mit Papierförmchen ausgestattet ist, um ein einfaches Herausnehmen zu ermöglichen.

        Stellen Sie die Becher in das Gefrierfach und lassen Sie sie mindestens 4-6 Stunden oder bis sie fest sind gefrieren.

          Sobald die Becher gefroren sind, entfernen Sie sie vorsichtig aus ihrer Form. Wenn Sie ein Muffinblech verwendet haben, können Sie heißes Wasser für ein paar Sekunden über die Außenseite des Blechs laufen lassen, um die Becher zu lösen.

            Zum Servieren lassen Sie die Becher 5-10 Minuten bei Raumtemperatur stehen, damit sie leicht weich werden. Nach Wunsch mit Kokosraspeln und frischen Minzblättern garnieren.

              Genießen Sie Ihre erfrischenden Tropischen Freude: Gefrorene Ananas-Kokosnuss-Becher als köstliches Dessert oder kühlende Snack!

                Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 6 Stunden | 8 Portionen