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Wenn die Temperaturen steigen und die Lust auf etwas Erfrischendes überhandnimmt, gibt es kaum etwas Besseres als ein köstlicher gefrorener Snack. Der „Mocha Bliss Frozen Joghurt-Granola-Cluster“ ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine gesunde Option für zwischendurch. Mit seiner perfekten Kombination aus griechischem Joghurt, aromatischem Kaffee und knusprigem Granola bietet dieses Rezept eine harmonische Balance aus Geschmack und Textur.

Frozen Yogurt Mocha Granola Clusters

Entdecken Sie das erfrischende Rezept für Mocha Bliss Frozen Joghurt-Granola-Cluster! Perfekt für heiße Tage, kombiniert dieser köstliche Snack griechischen Joghurt mit aromatischem Kaffee, knusprigem Granola und Schokoladenstückchen. Erfahren Sie, wie Sie diese gesunde Leckerei zubereiten können, während Sie wertvolle Tipps zur Auswahl frischer Zutaten und kreative Variationen entdecken. Genießen Sie eine geschmackvolle und nahrhafte Erfrischung, die zu jedem Anlass passt!

Zutaten
  

2 Tassen griechischer Joghurt (natur oder vanille)

1 Tasse Granola (gekauft oder selbstgemacht)

2 Esslöffel Kakaopulver

1/4 Tasse Honig oder Ahornsirup

1 Esslöffel Instantkaffeepulver

1 Teelöffel Vanilleextrakt

1/4 Tasse Schokoladenstückchen (dunkel oder halbsüß)

1/2 Tasse gehackte Nüsse (Mandeln, Walnüsse oder Pekannüsse)

Prise Salz

Anleitungen
 

Bereite die Joghurt-Basis vor: In einer Rührschüssel griechischen Joghurt, Kakaopulver, Honig oder Ahornsirup, Instantkaffeepulver, Vanilleextrakt und eine Prise Salz zusammengeben. Mit einem Schneebesen gut verrühren, bis die Mischung cremig und gleichmäßig ist. Dies wird deine mochatastische Joghurt-Basis.

    Füge die Zutaten hinzu: Die Granola, Schokoladenstückchen und gehackten Nüsse vorsichtig unter die Joghurtmischung heben, bis alles gleichmäßig verteilt ist. Achte darauf, die Granola nicht zu stark zu zerdrücken.

      Forme die Cluster: Mit einem Esslöffel oder einem Portionslöffel kleine Mengen der Mischung auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Die Cluster in der gewünschten Größe formen, wobei du daran denken solltest, dass sie beim Einfrieren fester werden.

        Gefriere die Cluster: Lege das Backblech in den Gefrierschrank und lasse die Cluster etwa 2-3 Stunden gefrieren, bis sie fest sind. Wenn du planst, diese Leckereien über einen längeren Zeitraum zu genießen, bewahre sie in einem luftdichten Behälter oder einem gefriergeeigneten Beutel auf.

          Servieren: Wenn du bereit bist zu genießen, nimm die Cluster aus dem Gefrierschrank. Lass sie ein paar Minuten bei Raumtemperatur stehen, damit sie leicht weich werden, bevor du sie verzehrst.

            Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 3 Stunden | 12 Cluster