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In der modernen Küche gewinnen hausgemachte Rezepte zunehmend an Bedeutung. Sie bieten nicht nur die Möglichkeit, frische und qualitativ hochwertige Zutaten zu verwenden, sondern bringen auch eine persönliche Note in jeden Bissen. Gerade in einer Zeit, in der wir oft nach gesunden und schnellen Snackoptionen suchen, sind kreative Rezepte wie gefrorene Joghurt-Hafer-Marmeladenbisse eine willkommene Abwechslung. Diese kleinen Leckereien sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch perfekt für heiße Sommertage oder als nahrhafte Zwischenmahlzeit.

Frozen Yogurt Oatmeal Jam Bites

Entdecken Sie die erfrischenden gefrorenen Joghurt-Hafer-Marmeladenbisse – der perfekte Snack für heiße Tage! Mit nur wenigen Zutaten wie Haferflocken, griechischem Joghurt, Mandelbutter und Ihrer Lieblingsmarmelade sind sie schnell zubereitet und voller nahrhafter Inhaltsstoffe. Egal, ob als gesunde Zwischenmahlzeit oder Dessertsensation, diese Leckereien sind vielseitig und sorgen für glückliche Gesichter. Probieren Sie verschiedene Fruchtaufstriche und Toppings aus, um Ihren eigenen, köstlichen Twist hinzuzufügen!
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Zutaten
  

2 Tassen Haferflocken

1 Tasse griechischer Joghurt (oder pflanzlicher Joghurt)

1/2 Tasse Honig oder Ahornsirup

1/4 Tasse Mandelbutter (oder andere Nuss-/Samenbutter)

1/2 Teelöffel Vanilleextrakt

1/4 Teelöffel Salz

1/2 Tasse Fruchtmarmelade (Erdbeer, Himbeere oder deine Lieblingssorte)

Optionale Toppings: gehackte Nüsse, Kokosflocken oder Mini-Schokoladenstückchen

Anleitungen
 

Die Hafer-Mischung vorbereiten: In einer großen Rührschüssel die Haferflocken, den griechischen Joghurt, den Honig (oder Ahornsirup), die Mandelbutter, den Vanilleextrakt und das Salz miteinander vermengen. Gut umrühren, bis alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind und eine klebrige, zusammenhaltende Masse entsteht.

    Die Bisse formen: Ein Mini-Muffinblech mit Silikon- oder Papierförmchen auslegen. Nimm einen Esslöffel der Hafer-Mischung und drücke ihn fest in jede Muffinform hinein. Verwende deine Finger oder die Rückseite eines Löffels, um sicherzustellen, dass die Mischung fest gepackt ist.

      Die Marmelade hinzufügen: Löffle etwa einen halben Teelöffel der Fruchtmarmelade auf jede Haferbasis. Verwende einen Zahnstocher oder die Rückseite eines Löffels, um die Marmelade vorsichtig zu marmorieren, sodass ein ansprechendes Muster entsteht.

        Die Bisse einfrieren: Stelle das Muffinblech für mindestens 2 Stunden in den Gefrierschrank, bis die Bisse vollständig gefroren sind.

          Entfernen und lagern: Nach dem Einfrieren die Bisse vorsichtig aus dem Muffinblech herausdrücken. Du kannst sie in einem luftdichten Behälter oder einem Gefrierbeutel im Gefrierfach bis zu einem Monat aufbewahren.

            Servieren: Genieße die gefrorenen Bisse direkt aus dem Gefrierfach als erfrischenden Snack oder gesunde Nachspeise. Für zusätzlichen Crunch kannst du einige gehackte Nüsse, Kokosflocken oder Mini-Schokoladenstückchen darüber streuen!

              Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 2 Stunden (Einfrieren) | 12 Bisse | 4 Portionen