Entdecken Sie das köstliche Rezept für Knoblauch-Kräuter Garnelen Schalen, eine einfache und gesunde Mahlzeit für jeden Anlass. Diese zarten Garnelen, mariniert in frischem Knoblauch und aromatischen Kräutern, bieten eine perfekte Geschmackskombination. Mit gesunden Zutaten wie Quinoa oder braunem Reis, frischem Gemüse und optionalem Feta-Käse sind diese Schalen nicht nur nahrhaft, sondern auch optisch ansprechend. Ideal für ein schnelles Abendessen oder als beeindruckendes Gericht für Gäste. Erfahren Sie, wie Sie diese gesunde Delikatesse zubereiten!
450 g große Garnelen, geschält und entdarmt
3 Esslöffel Olivenöl
4 Knoblauchzehen, fein gehackt
1 Teelöffel rote Pfefferflocken (nach Geschmack anpassen)
1 Teelöffel geräuchertes Paprika-Pulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Schale von 1 Zitrone
Saft von 1 Zitrone
1 Esslöffel frische Petersilie, gehackt
1 Esslöffel frisches Basilikum, gehackt
480 ml gekochte Quinoa oder brauner Reis
150 g Cherrytomaten, halbiert
1 Avocado, in Scheiben geschnitten
Optional: 60 g Feta-Käse, zerbröselt