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Der Bacon Cheeseburger ist ein unbestrittenes Symbol der amerikanischen Küche. Er vereint die Aromen von saftigem Rinderhackfleisch, schmelzendem Käse und knusprigem Speck – eine Kombination, die nicht nur den Gaumen erfreut, sondern auch ein Gefühl von Heimat und Gemütlichkeit vermittelt. In den letzten Jahren hat sich der Bacon Cheeseburger in verschiedenen Variationen etabliert, vom klassischen Grillgericht bis hin zu innovativen Auflauf-Rezepten, die wir Ihnen hier vorstellen.

Hearty Bacon Cheeseburger Casserole

Entdecken Sie das köstliche Rezept für den Sizzling Bacon Cheeseburger Auflauf! Dieses herzhafte Gericht kombiniert die vertrauten Aromen eines klassischen Cheeseburgers mit der herzhaften Textur eines Auflaufs. Perfekt für Familienessen oder gemütliche Abende mit Freunden, ist dieser Auflauf einfach zuzubereiten und kann im Voraus gemacht werden. Mit hochwertigen Zutaten und vielseitigen Anpassungsmöglichkeiten wird es garantiert zum neuen Favoriten auf Ihrem Tisch. Tauchen Sie ein in die Welt der Aromen und genießen Sie jeden Bissen!
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Zutaten
  

450 g Rinderhackfleisch

8 Scheiben Speck, grob gehackt

1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt

2 Knoblauchzehen, fein gehackt

1 TL Worcestershire-Sauce

1 TL Dijon-Senf

1 TL Salz

1/2 TL schwarzer Pfeffer

250 g Gewürzgurken, in Scheiben geschnitten

200 g geriebener Cheddar-Käse

100 g geriebener Mozzarella-Käse

1 Dose (300 g) Champignoncremesuppe

120 ml Milch

3 Tassen gekochte Makkaroni

30 g Semmelbrösel (zum Bestreuen)

2 EL frische Petersilie, gehackt (zur Garnierung)

Anleitungen
 

Ofen Vorheizen: Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.

    Speck Braten: In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze den gehackten Speck knusprig braten. Mit einer Schaumkelle herausnehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Etwa 2 Esslöffel Speckfett in der Pfanne zurücklassen.

      Gemüse Anschwitzen: Im verbliebenen Speckfett die gewürfelte Zwiebel und den gehackten Knoblauch hinzufügen. Etwa 3-4 Minuten anbraten, bis die Zwiebel glasig wird.

        Fleisch Bräunen: Das Rinderhackfleisch in die Pfanne geben und mit einem Spatel zerteilen, während es brät. Worcestershire-Sauce, Dijon-Senf, Salz und Pfeffer einrühren. Etwa 5-7 Minuten weiterbraten, bis das Fleisch schön gebräunt und durchgegart ist. Überschüssiges Fett abgießen.

          Zutaten Mischen: In einer großen Rührschüssel die gekochten Makkaroni, die Fleischmischung, den knusprigen Speck, die Gewürzgurken, die Champignoncremesuppe und die Milch gut vermengen, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.

            Käse Hinzufügen: Die Hälfte des geriebenen Cheddars und Mozzarellas vorsichtig unter die Mischung heben und den restlichen Käse für die Oberseite aufbewahren.

              In die Auflaufform Übertragen: Die Mischung in eine gefettete 23x33 cm große Auflaufform gießen und gleichmäßig verteilen.

                Mit Käse und Semmelbröseln Bestreuen: Den restlichen Cheddar und Mozzarella gleichmäßig auf der Oberseite verteilen. Anschließend die Semmelbrösel für eine knusprige Kruste darüber streuen.

                  Backen: Im vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten backen, bis der Auflauf blubbert und der Käse goldbraun ist.

                    Garnieren und Servieren: Den Auflauf aus dem Ofen nehmen und etwa 5 Minuten ruhen lassen. Vor dem Servieren mit gehackter Petersilie garnieren.

                      Genießen Sie Ihren herzhaften Bacon-Cheeseburger-Auflauf, der perfekt für ein gemütliches Abendessen oder ein Zusammensein mit Familie und Freunden ist!

                        Vorbereitungszeit: 15 Min | Gesamtzeit: 50 Min | Portionen: 6-8