High Protein Honey Garlic Butter Chicken Mac n Cheese

Um ein perfektes High Protein Honig-Knoblauch-Butter-Hühnchen Mac n Cheese zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:

High Protein Honey Garlic Butter Chicken Mac n Cheese

Entdecken Sie das köstliche Rezept für High Protein Honig-Knoblauch-Butter-Hühnchen Mac n Cheese! Diese verführerische Kombination aus zartem Hühnchen und cremiger Käsesauce verwöhnt Ihren Gaumen und liefert gleichzeitig hochwertige Proteine. Ideal für Familienessen oder gesellige Abende, ist dieses Gericht schnell zubereitet und voller Geschmack. Mit frischen Zutaten und kreativen Variationen lässt sich jede Portion individuell anpassen. Lernen Sie, wie einfach es ist, dieses Comfort Food zu einem nahrhaften Erlebnis zu machen.

Rezept drucken Pin Recipe

Zutaten

225 g Ellbogen-Makkaroni

450 g Hähnchenbrust, gewürfelt

2 Esslöffel Honig

60 g ungesalzene Butter

4 Knoblauchzehen, fein gehackt

1 Teelöffel Sojasauce (oder Tamari für glutenfrei)

1/2 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver

Salz und Pfeffer nach Geschmack

200 g geriebener scharfer Cheddar-Käse

240 g Hüttenkäse

120 g griechischer Joghurt

1/4 Tasse gehackte Frühlingszwiebeln zur Garnierung (optional)

Anleitungen

Makkaroni kochen: Einen großen Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen bringen. Die Ellbogen-Makkaroni hinzufügen und nach den Anweisungen auf der Verpackung kochen, bis sie al dente sind. Abgießen und beiseite stellen.

Das Hähnchen zubereiten: Eine große Pfanne bei mittelhoher Hitze erhitzen und 1 Esslöffel Butter hinzufügen. Sobald sie geschmolzen ist, das gewürfelte Hähnchen hinzufügen. Mit Salz, Pfeffer und geräuchertem Paprikapulver würzen. Etwa 5-7 Minuten braten, bis das Hähnchen durchgegart und nicht mehr rosa ist. Das Hähnchen aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.

Die Honig-Knoblauch-Sauce herstellen: In derselben Pfanne die Hitze auf mittlere Stufe reduzieren. Die restliche Esslöffel Butter und den gehackten Knoblauch hinzufügen. Ungefähr 1 Minute sautieren, bis es aromatisch ist. Den Honig und die Sojasauce hinzufügen und gut verrühren. Die Mischung 2-3 Minuten köcheln lassen, bis sie leicht eingedickt ist.

Zutaten kombinieren: Das gebratene Hähnchen zurück in die Pfanne geben und gut mit der Honig-Knoblauch-Sauce umhüllen. Die gekochten Makkaroni unterrühren, sodass jedes Stück gut vermischt und umhüllt ist.

Die Käsesauce vorbereiten: In einer großen Schüssel den geriebenen Cheddar-Käse, Hüttenkäse und griechischen Joghurt kombinieren. Rühren, bis eine glatte Mischung entsteht. Falls die Mischung zu dick ist, gegebenenfalls einen Schluck Milch hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.

Alle Komponenten kombinieren: Die Käsesauce in die Pfanne mit dem Hähnchen und den Makkaroni gießen. Gut umrühren, um alle Zutaten zu vermengen und bei sanfter Hitze erhitzen, bis alles warm ist und der Käse geschmolzen ist, etwa 3-4 Minuten.

Servieren: Den High Protein Honig-Knoblauch-Butter-Hühnchen Mac n Cheese in Schalen schöpfen und nach Belieben mit gehackten Frühlingszwiebeln garnieren. Guten Appetit bei diesem herzhaften, proteinreichen Gericht!

Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Min | 30 Min | 4 Portionen