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Um die perfekte Knoblauch Parmesan Hähnchenfrikadelle zuzubereiten, benötigen Sie eine Vielzahl von Zutaten, die alle ihren Teil zur Geschmacksbildung beitragen:

Melt-in-Your-Mouth Garlic Parmesan Chicken Meatloaf

Entdecken Sie das Rezept für die köstliche Knoblauch Parmesan Hähnchenfrikadelle, die euer nächstes Familienessen oder besondere Anlässe zum Genuss werden lässt. Diese saftigen Frikadellen kombinieren frischen Knoblauch, würzigen Parmesan und aromatische Kräuter für ein Geschmackserlebnis, das einfach zuzubereiten ist. Ideal zum Servieren mit Beilagen oder in Sandwiches, begeistert diese Delikatesse jeden Feinschmecker. Tauchen Sie ein in die einfachen Schritte und hochwertigen Zutaten, um dieses Gericht zu meistern.
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Zutaten
  

450 g Hackfleisch aus Hähnchen

1 Tasse Semmelbrösel (vorzugsweise italienisch gewürzt)

50 g frisch geriebener Parmesan

60 ml fein gehackte frische Petersilie

60 ml fein gehackte Zwiebel

3 Knoblauchzehen, fein gehackt

1 großes Ei

60 ml Milch

2 Esslöffel Worcestershire-Sauce

Salz und Pfeffer nach Geschmack

1 Teelöffel getrockneter Oregano

1 Teelöffel Knoblauchpulver

1/2 Teelöffel Zwiebelpulver

60 ml Ketchup (für die Glasur)

30 g frischer geriebener Parmesan (zum Bestreuen)

Frische Petersilie zur Dekoration

Anleitungen
 

Ofen vorheizen: Heizen Sie Ihren Ofen auf 175 °C vor.

    Backform vorbereiten: Fetten Sie eine Kastenform (23x13 cm) leicht mit Kochspray ein oder legen Sie sie mit Backpapier aus, um das Entnehmen zu erleichtern.

      Zutaten kombinieren: Geben Sie in eine große Rührschüssel das Hackfleisch aus Hähnchen, die Semmelbrösel, 50 g geriebenen Parmesan, die gehackte Petersilie, die Zwiebel, den Knoblauch, das Ei, die Milch, die Worcestershire-Sauce, Salz, Pfeffer, den Oregano, das Knoblauchpulver und das Zwiebelpulver. Vermischen Sie alles mit Ihren Händen oder einer Gabel vorsichtig, bis gerade so kombiniert.

        Frikadelle formen: Übertragen Sie die Mischung in die Kastenform und formen Sie sie mit Ihren Händen zu einem gleichmäßigen Laib.

          Glasur hinzufügen: Vermengen Sie in einer kleinen Schüssel den Ketchup mit den restlichen 30 g geriebenem Parmesan. Verteilen Sie diese Mischung gleichmäßig über die Oberseite der Frikadelle.

            Backen: Stellen Sie die Frikadelle in den vorgeheizten Ofen und backen Sie sie 45-55 Minuten lang, bis die Innentemperatur 74 °C erreicht. Die Oberseite sollte goldbraun und leicht karamellisiert sein.

              Ruhen lassen und servieren: Nehmen Sie die Frikadelle nach dem Backen aus dem Ofen und lassen Sie sie etwa 10 Minuten ruhen, bevor Sie sie anschneiden. Dies hilft, die Säfte im Laib zu halten. Garnieren Sie nach Belieben mit frischer Petersilie.

                Genießen: Servieren Sie Ihre Melt-in-Your-Mouth Knoblauch Parmesan Hähnchenfrikadelle mit Kartoffelpüree oder einem frischen Beilagensalat für ein vollständiges Gericht!

                  Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 1 Stunde | 4 Portionen