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Bevor wir mit der Zubereitung beginnen, ist es wichtig, alle benötigten Zutaten bereit zu haben. Hier ist eine Übersicht der Zutaten, die wir für unseren Schokoladenlava-Mikrowellen-Tassenkuchen benötigen:

Microwave Mug Cakes

Entdecken Sie das leckere Rezept für einen Schokoladenlava-Mikrowellen-Tassenkuchen, der in nur 5 Minuten zubereitet werden kann! Perfekt für spontane Gelüste und mit einer warmen, schmelzenden Schokoladenfüllung, verleiht dieser Tassenkuchen jedem Dessertmoment eine besondere Note. Backen Sie direkt in der Tasse für minimalen Abwasch und maximalen Genuss. Einfach, schnell und anpassbar – ein Rezept, das jeden Schokoladenliebhaber begeistern wird.
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Zutaten
  

4 Esslöffel Allzweckmehl

4 Esslöffel Zucker

2 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver

1/8 Teelöffel Backpulver

1/8 Teelöffel Salz

3 Esslöffel Milch

2 Esslöffel Pflanzenöl

1/4 Teelöffel Vanilleextrakt

1 Esslöffel Schokoladenstückchen (optional für zusätzlichen Schmelz)

Anleitungen
 

Nimm eine große, mikrowellengeeignete Tasse (12-16 oz) und gib das Mehl, den Zucker, das Kakao, das Backpulver und das Salz hinein. Mische alles gründlich mit einem Schneebesen, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind.

    Gieße die Milch, das Pflanzenöl und den Vanilleextrakt zu den trockenen Zutaten. Rühre alles gut um, bis ein glatter, dickflüssiger Teig entsteht. Wenn du Schokoladenstückchen verwendest, hebe sie an dieser Stelle vorsichtig unter den Teig.

      Stelle die Tasse für 30-40 Sekunden bei höchster Stufe in die Mikrowelle. Der Kuchen sollte aufgehen und in der Mitte leicht untergegart sein, um den köstlichen Lava-Effekt zu erzielen. Achte darauf, ihn nicht zu überkochen; die Garzeiten können je nach Mikrowelle variieren.

        Lass den Tassenkuchen etwa 1 Minute abkühlen. Während er abkühlt, backt er leicht weiter und wird fester.

          Optional kannst du den Kuchen vor dem Servieren mit Schlagsahne, Eiscreme oder einem Schokoladensirup garnieren, um ihn noch verführerischer zu machen!

            Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 5 Minuten | 5 Minuten | 1 Portion

              Präsentationstipps: Serviere den Tassenkuchen direkt in der Tasse, dekoriert mit ein paar frischen Beeren oder gerösteten Nüssen für einen schönen Farbkontrast.