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Mini Buffalo Chicken Waffle Tacos sind die perfekte Kombination aus herzhaftem Geschmack und kreativer Präsentation. Dieses Gericht bringt die traditionellen Aromen von Buffalo Chicken Wings in eine neue, aufregende Form, die sowohl für Partys als auch für ein entspanntes Familienessen geeignet ist. Die Idee, Waffeln als Taco-Schalen zu verwenden, sorgt nicht nur für einen spannenden Twist, sondern bietet auch eine köstliche Möglichkeit, das Geflügelgericht zu genießen.

Mini Buffalo Chicken Waffle Tacos

Entdecken Sie die köstlichen Mini Buffalo Chicken Waffle Tacos, die eine kreative Mischung aus herzhaftem Geschmack und ansprechender Präsentation bieten. Diese Waffeltacos bringen den beliebten Buffalo-Chicken-Geschmack in ein handliches Format und sind perfekt für Partys oder als entspanntes Familienessen. Angereichert mit zartem Hühnchen, würziger Buffalo-Sauce und cremigem Frischkäse, sind sie einfach zuzubereiten und bieten vielseitige Anpassungsmöglichkeiten. Genießen Sie diese leckere Innovation und beeindrucken Sie Ihre Gäste!
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Zutaten
  

Für die Waffeltacos:

1 ½ Tassen Weizenmehl

1 Esslöffel Backpulver

½ Teelöffel Salz

1 Esslöffel Zucker

1 Tasse Milch

2 große Eier

¼ Tasse geschmolzene Butter

½ Teelöffel Knoblauchpulver

½ Teelöffel Paprika

Für die Buffalo-Hühnchenfüllung:

2 Tassen gekochtes, zerrissenes Hühnchen

½ Tasse Buffalo-Sauce (nach Geschmack anpassen)

¼ Tasse Frischkäse, weich

½ Tasse geriebener Cheddar-Käse

1 Frühlingszwiebel, in Scheiben geschnitten (zur Garnitur)

Frische Korianderblätter (zur Garnitur)

Für die Toppings:

½ Tasse gewürfelter Sellerie (optional)

½ Tasse Ranch- oder Blauschimmelkäsesauce

Anleitungen
 

Waffelteig vorbereiten:

    - In einer großen Schüssel das Weizenmehl, Backpulver, Salz, Zucker, Knoblauchpulver und Paprika gut vermengen.

      - In einer separaten Schüssel die Milch, Eier und geschmolzene Butter miteinander verrühren. Die flüssigen Zutaten in die trockenen Zutaten gießen und vorsichtig verrühren, bis gerade kombiniert (Achten Sie darauf, nicht zu lange zu rühren).

        Waffeleisen vorheizen:

          - Heizen Sie Ihr Waffeleisen gemäß den Herstelleranweisungen vor. Leicht mit Kochspray besprühen, um ein Ankleben zu verhindern.

            Waffeltacos kochen:

              - Gießen Sie etwa ⅓ Tasse des Waffelteigs in das vorgeheizte Waffeleisen (den Betrag je nach Größe Ihres Waffeleisens anpassen) und backen Sie es laut den Anweisungen Ihres Waffeleisens goldbraun.

                - Sobald die Waffel fertig ist, vorsichtig entnehmen und sofort in der Mitte zusammenfalten, um eine Tacoform zu bilden. Falls Ihr Waffeleisen dies zulässt, können Sie die Waffel mit etwas unterstützen, damit sie die Form behält, bis sie leicht abgekühlt ist. Fahren Sie mit dem restlichen Teig fort.

                  Buffalo-Hühnchenfüllung vorbereiten:

                    - In einer Schüssel das zerrissene Hühnchen mit der Buffalo-Sauce und dem weichen Frischkäse gut vermengen. Den geriebenen Cheddar-Käse unterheben.

                      Mini-Tacos zusammenstellen:

                        - Füllen Sie jede Waffel mit einer großzügigen Portion der Buffalo-Hühnchenfülle. Mit gewürfeltem Sellerie, einem Schuss Ranch- oder Blauschimmelkäsesauce garnieren und mit geschnittenen Frühlingszwiebeln und frischen Korianderblättern dekorieren.

                          Servieren und genießen:

                            - Richten Sie Ihre Mini Buffalo Chicken Waffle Tacos auf einer Servierplatte an. Sofort warm servieren und genießen Sie diese spannende Variante eines Klassikers!

                              Vorbereitungszeit: 20 Minuten | Gesamtdauer: 40 Minuten | Portionen: 12 Mini-Tacos