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Für ein wirklich gelungenes Gericht sind die verwendeten Zutaten von entscheidender Bedeutung. Hochwertige Produkte sorgen nicht nur für einen besseren Geschmack, sondern auch für eine ansprechendere Textur. Bei den Mini Chicken Alfredo Tortilla Melts ist es wichtig, frisches Hähnchen und hochwertige Käsesorten zu verwenden. Die Kombination aus Mozzarella und Parmesan verleiht dem Gericht eine köstliche, cremige Konsistenz, während die Alfredo-Sauce den gesamten Geschmack harmonisch abrundet. Die Verwendung von frischen Kräutern zur Dekoration sorgt nicht nur für eine ansprechende Optik, sondern verstärkt auch das Aroma.

Mini Chicken Alfredo Tortilla Melts

Entdecken Sie die köstlichen Mini Chicken Alfredo Tortilla Melts, die perfekte Kombination aus cremiger Alfredo-Sauce, zartem Hähnchen und geschmolzenem Käse. In weniger als 30 Minuten zubereitet, sind diese herzhaften Snacks ideal für jede Gelegenheit, ob als schneller Snack, leichtes Mittagessen oder als Teil eines Buffets. Mit hochwertigen Zutaten und einfachen Zubereitungsschritten können Sie ein Gericht kreieren, das nicht nur gut aussieht, sondern auch köstlich schmeckt. Genießen Sie die Aromen Italiens in handlichen Tortilla-Melts, die sich leicht an verschiedene Geschmäcker anpassen lassen.
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Zutaten
  

2 Tassen gekocht Hähnchen, zerrupft

1 Tasse Fettuccine oder Pasta nach Wahl, gekocht und abgetropft

1 Tasse Alfredo-Sauce (gekauft oder selbstgemacht)

1 Tasse geriebener Mozzarella-Käse

1/2 Tasse geriebener Parmesan-Käse

4 große Tortillas aus Weizenmehl

2 Esslöffel Olivenöl

1 Teelöffel Knoblauchpulver

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Frische Petersilie oder Basilikum, gehackt (zur Dekoration)

Anleitungen
 

Vorbereitung der Hähnchenmischung: In einer großen Schüssel das zerrissene Hähnchenfleisch, die gekochte Pasta, die Alfredo-Sauce, den Mozzarella-Käse, den Parmesan-Käse, das Knoblauchpulver sowie Salz und Pfeffer hinzufügen. Alle Zutaten gründlich vermengen, bis das Hähnchen und die Pasta gleichmäßig mit der Sauce überzogen sind.

    Tortilla-Melts zusammenstellen: Eine Tortilla auf eine saubere, flache Oberfläche legen. Eine großzügige Portion der Hähnchen-Alfredo-Mischung auf die eine Hälfte der Tortilla geben, dabei einen kleinen Rand um die Ränder lassen. Die Tortilla vorsichtig in der Mitte zusammenklappen, um die Füllung einzuschließen.

      Die Pfanne erhitzen: In einer großen Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Sobald das Öl heiß ist, die gefaltete Tortilla in die Pfanne legen. Etwa 3-4 Minuten auf der einen Seite braten, bis sie goldbraun und knusprig ist.

        Wenden und weiter garen: Die Tortilla vorsichtig mit einem Spatel umdrehen. Die andere Seite weitere 2-3 Minuten erhitzen, damit der Käse gut schmelzen kann und die Tortilla knusprig wird.

          Wiederholen: Die Tortilla-Melt aus der Pfanne nehmen und auf einem mit Küchenpapier ausgelegten Teller ablegen, um überschüssiges Öl aufzusaugen. Diesen Schritt mit den restlichen Tortillas und der Füllung wiederholen.

            Servieren: Jede geschmolzene Tortilla in mundgerechte Stücke schneiden oder ganz servieren. Mit frischer Petersilie oder Basilikum dekorieren, um einen farblichen Akzent zu setzen. Genießen Sie Ihre Mini Chicken Alfredo Tortilla Melts warm und köstlich!

              Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 20 Minuten | 4 Portionen