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Die Grundidee hinter Waffle Wraps ist einfach: Statt traditioneller Tortillas werden knusprige Waffeln verwendet, um die Füllung einzuhüllen. Diese Kombination von Texturen und Geschmäckern macht jede Biss zu einem Erlebnis. Die zarte, gewürzte Hähnchenbrust, die mit buntem Gemüse kombiniert wird, sorgt für einen kräftigen Geschmack, während die Waffeln eine süße und knackige Komponente hinzufügen. Ein Hauch von frischem Koriander und ein Klecks Sauerrahm oder griechischer Joghurt runden das Ganze perfekt ab.

Mini Chicken Fajita Waffle Wraps

Entdecken Sie die köstlichen Sizzling Mini Chicken Fajita Waffle Wraps, eine kreative Fusion von mexikanischen Aromen und dem knusprigen Genuss von Waffeln. Diese vielseitigen Wraps sind perfekt für ein schnelles Abendessen oder als Party-Snack. Mit zartem, gewürztem Hähnchen, buntem Gemüse und einer cremigen Käseschicht sind sie ein Gaumenschmaus. Einfach zuzubereiten und ideal zum Experimentieren mit verschiedenen Füllungen und Beilagen – ein Muss für jeden Feinschmecker!
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Zutaten
  

2 Tassen gekochte Hähnchenbrust, zerrupft

1 Paprika (rot oder grün), in Streifen geschnitten

1 kleine Zwiebel, in Streifen geschnitten

1 Esslöffel Olivenöl

1 Teelöffel Chili-Pulver

1 Teelöffel Kreuzkümmel

1 Teelöffel Knoblauchpulver

Salz und Pfeffer nach Geschmack

1 Packung tiefgefrorene Waffeln (mini oder regulär)

1 Tasse geriebener Käse (Cheddar oder mexikanische Mischung)

Frischer Koriander, gehackt (zum Garnieren)

Sauerrahm oder griechischer Joghurt (zum Servieren)

Salsa (zum Servieren)

Anleitungen
 

Gemüse anbraten: Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Füge die geschnittene Paprika und Zwiebel hinzu, sobald das Öl heiß ist. Brate die Zutaten für etwa 5-7 Minuten, bis das Gemüse weich und leicht karamellisiert ist.

    Hähnchen würzen: Gib das zerrupfte Hähnchen in die Pfanne und füge Chili-Pulver, Kreuzkümmel, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer hinzu. Rühre alles gut um, sodass das Hähnchen gleichmäßig mit den Gewürzen bedeckt ist. Koche die Mischung weitere 3-5 Minuten, bis sie durchgehärtet und heiß ist.

      Waffeln toasten: Toaste die gefrorenen Waffeln in einem separaten Pfanne oder Toaster, bis sie schön knusprig und goldbraun sind. Du kannst mini Waffeln für kleinere Wraps verwenden oder reguläre Waffeln in Viertel schneiden.

        Wraps zusammenstellen: Nimm eine Waffel und füge einen Löffel der Hähnchen-Gemüse-Mischung in die Mitte. Bestreue sie dann mit geriebenem Käse, bevor du die Waffel überklappst oder wie einen Taco einrollst.

          Garnieren und Servieren: Lege die zusammengestellten Waffel-Wraps auf eine Servierplatte. Bestreue sie mit frischem Koriander und serviere sie mit einer Beilage aus Sauerrahm oder griechischem Joghurt sowie Salsa zum Dippen.

            Genießen: Lass es dir schmecken und genieße die köstliche Kombination aus Aromen und Texturen in jedem Bissen!

              Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 30 Minuten | Portionen: 4