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Wenn es um Frühstücksfreuden geht, gibt es kaum etwas Verlockenderes als die Kombination aus fluffigem französischem Toast und knusprigem Müsli. Die Mini Französischen Toast-Cereal-Slider sind nicht nur ein echter Hingucker, sondern auch eine kreative Neuinterpretation eines klassischen Frühstücksgerichts. Dieses Rezept vereint die Süße von Brioche oder Challah-Brot mit der Cremigkeit von Eiern und Milch, ergänzt durch das knusprige Element von kleinen Frühstücks-Müslis und frischen Früchten. Perfekt für einen Brunch oder ein besonderes Familienfrühstück, lässt sich dieses Gericht sowohl warm als auch kalt genießen und wird sicher die Herzen Ihrer Gäste erobern.

Mini French Toast Cereal Sliders

Entdecken Sie das Rezept für köstliche Mini Französische Toast-Cereal-Slider – das perfekte Frühstück für jeden Anlass! Diese kleine Neuinterpretation des klassischen französischen Toasts kombiniert fluffiges Briochebrot mit einer cremigen Eiermilch und knusprigem Frühstücks-Müsli. Ideal für Brunch oder ein besonderes Familienfrühstück, sind diese Mini-Slider in nur 30 Minuten zubereitet und bringen Freude auf den Tisch. Verfeinert mit frischen Früchten und Ahornsirup, sind sie nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echter Hingucker!

Zutaten
  

6 Scheiben Brioche- oder Challah-Brot

2 große Eier

1/2 Tasse Milch (Vollmilch oder Mandelmilch)

1 Teelöffel Vanilleextrakt

1 Teelöffel gemahlener Zimt

2 Esslöffel Zucker (optional)

1 Tasse kleine Frühstücks-Müsli (wie Cheerios oder Cinnamon Toast Crunch)

Ahornsirup (zum Beträufeln)

Frisches Obst (wie Beeren oder Bananenscheiben, zum Garnieren)

Butter (zum Braten)

Anleitungen
 

Eiermischung vorbereiten: In einer Rührschüssel die Eier, Milch, Vanilleextrakt, gemahlenen Zimt und Zucker gut miteinander verquirlen, bis die Mischung homogen und schaumig ist.

    Brot schneiden: Jede Scheibe Brioche oder Challah in Viertel schneiden, um kleine Quadrate zu schaffen.

      Brot einweichen: Jedes kleine Quadrat in die Eiermischung tauchen und dabei darauf achten, dass beide Seiten gut benetzt sind, jedoch nicht zu matschig werden.

        Französischen Toast braten: Eine Pfanne oder einen Grill bei mittlerer Hitze vorheizen und ein Stück Butter hineingeben. Sobald die Butter geschmolzen ist, die eingeweichten Brotsquares vorsichtig in die Pfanne legen. Jedes Stück ungefähr 2-3 Minuten auf jeder Seite braten, bis sie goldbraun und leicht knusprig sind.

          Slider zusammenstellen: Auf einem Teller zwei Quadrate französischen Toasts übereinander stapeln und zwischen die Schichten eine Prise des kleinen Cereals hinzufügen. Für zusätzlichen Geschmack und Farbe können auch frische Früchte wie Beeren oder Bananen hinzugefügt werden. Diese Schritte für alle Mini-Slider wiederholen.

            Mit Ahornsirup beträufeln: Nach dem Zusammenstellen aller Slider großzügig mit Ahornsirup beträufeln.

              Servieren und genießen: Die Mini Französischen Toast-Cereal-Slider warm servieren, nach Belieben mit zusätzlichem frischem Obst garnieren und in vollen Zügen genießen!

                Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 30 Minuten | 4 Portionen