No-Bake Banana Pudding Cheesecake

Für die Zubereitung dieses leckeren No-Bake Käsekuchens benötigen Sie folgende Zutaten:

No-Bake Banana Pudding Cheesecake

Entdecken Sie das Rezept für den Himmlischen No-Bake Bananen-Pudding-Käsekuchen, ein einfaches und köstliches Dessert, das ohne Backen auskommt. Mit der perfekten Kombination aus cremigem Frischkäse, reifen Bananen und einer knusprigen Graham-Cracker-Kruste ist dieser Käsekuchen ideal für jeden Anlass. Ob für Geburtstagsfeiern oder einfach als süßer Genuss, er wird garantiert die Herzen Ihrer Gäste erobern. Bereiten Sie ihn im Handumdrehen zu und genießen Sie seinen himmlischen Geschmack!

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Zutaten

Für den Boden:

1 ½ Tassen Graham-Cracker-Brösel

½ Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen

2 Esslöffel Zucker

Für die Käsekuchenfüllung:

450 g Frischkäse, weich

1 Tasse Puderzucker

1 Teelöffel Vanilleextrakt

1 Tasse Schlagsahne (wie Cool Whip)

2 reife Bananen, püriert

1 Tasse Bananenpudding-Mix (instant)

Für das Topping:

1 Tasse Schlagsahne

1 reife Banane, in Scheiben geschnitten

Nilla Wafers oder zusätzlich Graham-Cracker, zum Garnieren

Anleitungen

Boden vorbereiten:

- In einer Rührschüssel Graham-Cracker-Brösel, geschmolzene Butter und Zucker gut vermengen, bis die Mischung die Konsistenz von feuchtem Sand hat.

- Drücken Sie die Mischung gleichmäßig in den Boden einer 23 cm Springform, um die Kruste zu formen. Lassen Sie es für etwa 15 Minuten im Kühlschrank ruhen, während Sie die Füllung zubereiten.

Käsekuchenfüllung zubereiten:

- In einer großen Rührschüssel mit einem elektrischen Mixer den weichen Frischkäse aufschlagen, bis er cremig und glatt ist.

- Den Puderzucker nach und nach hinzufügen und weiter mixen, bis alles gut vermischt ist.

- Vanilleextrakt und pürierte Bananen unterrühren, bis alles gut verbunden ist.

- Vorsichtig die Schlagsahne und den Bananenpudding-Mix unterheben, bis eine homogene Masse entsteht. Achten Sie darauf, die Luftigkeit der Schlagsahne nicht zu verlieren.

Käsekuchen zusammenstellen:

- Gießen Sie die Käsekuchenfüllung über die gekühlte Kruste und verteilen Sie sie gleichmäßig mit einem Spatel.

- Glätten Sie die Oberfläche und decken Sie den Käsekuchen vorsichtig mit Frischhaltefolie ab. Lassen Sie ihn mindestens 4 Stunden, am besten über Nacht, im Kühlschrank fest werden.

Servieren:

- Nach dem Festwerden den Käsekuchen vorsichtig aus der Springform nehmen. Verteilen Sie dann die restliche Schlagsahne gleichmäßig oben auf dem Kuchen.

- Garnieren Sie den Käsekuchen mit Bananenscheiben am Rand und arrangieren Sie Nilla Wafers oder zerbröselte Graham-Cracker obenauf für zusätzlichen Biss.

Scheiben und genießen!

- Den Käsekuchen in Portionen schneiden und kalt servieren. Genießen Sie die cremige, bananige Köstlichkeit!

Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen:

20 Minuten | 4 Stunden | 12 Portionen