Go Back
In der Welt der Desserts gibt es kaum etwas, das so verführerisch und gleichzeitig unkompliziert ist wie No-Bake Desserts. Diese speziellen Süßspeisen erfreuen sich großer Beliebtheit, weil sie nicht nur schnell und einfach zuzubereiten sind, sondern auch eine köstliche Möglichkeit bieten, frische Zutaten in vollendeter Form zu genießen. Ein besonders herausragendes Beispiel für ein solches Rezept sind die traumhaften No-Bake Erdbeer-Cheesecake-Becher.

No-Bake Strawberry Cheesecake Cups

Entdecken Sie das perfekte Dessert für jeden Anlass mit diesen einfachen No-Bake Erdbeer-Cheesecake-Bechern! Diese cremigen Becher kombinieren frische Erdbeeren, eine leckere Graham-Cracker-Kruste und eine luftige Füllung aus Frischkäse und Schlagsahne. Ideal für Partys oder einfach zum Genießen zu Hause, sind sie nicht nur ein Augenschmaus, sondern auch gesund dank der Antioxidantien der Erdbeeren. Lassen Sie sich inspirierten und kreieren Sie Ihr eigenes himmlisches Dessert!
Rezept drucken Pin Recipe

Zutaten
  

1 Tasse Graham-Cracker-Krümel

1/4 Tasse Zucker

1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen

1 (225 g) Paket Frischkäse, weich

1/2 Tasse Puderzucker

1 Teelöffel Vanilleextrakt

1 Tasse Schlagsahne

1 Tasse frische Erdbeeren, entstielt und in Scheiben geschnitten

Zusätzliche Erdbeeren zur Garnitur

Minzblätter zur Garnitur (optional)

Anleitungen
 

Kruste vorbereiten: In einer mittelgroßen Schüssel die Graham-Cracker-Krümel und den Zucker gründlich vermengen. Gießen Sie die geschmolzene Butter hinzu und mischen Sie alles, bis die Masse die Konsistenz von nassem Sand erreicht.

    Kruste zusammensetzen: Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig auf den Boden von Servierbechern oder Ramekins und drücken Sie sie sanft zusammen, um eine gleichmäßige Schicht zu bilden. Beiseite stellen.

      Cheesecake-Füllung zubereiten: In einer großen Schüssel den weichen Frischkäse mit einem elektrischen Mixer cremig schlagen. Fügen Sie langsam den Puderzucker und anschließend den Vanilleextrakt hinzu und mixen Sie, bis alles gut vermengt ist.

        Sahne schlagen: In einer separaten Schüssel die Schlagsahne schlagen, bis sich steife Spitzen bilden. Heben Sie die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Frischkäse-Mischung, bis alles vollständig vermischt ist.

          Füllung schichten: Löffeln oder spritzen Sie die Cheesecake-Füllung gleichmäßig über die Kruste in jedem Becher und glätten Sie die Oberseite nach Bedarf.

            Erdbeeren hinzufügen: Legen Sie die Erdbeerscheiben auf die Cheesecake-Füllung in jedem Becher und drücken Sie sie sanft in die Füllung hinein.

              Kühlen: Stellen Sie die Cheesecake-Becher für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank, damit sie sich richtig setzen können.

                Servieren: Vor dem Servieren mit zusätzlichen Erdbeerscheiben und, wenn gewünscht, mit Minzblättern garnieren. Guten Appetit!

                  Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 20 Minuten | 2 Stunden (plus Kühlzeit) | 4 Portionen