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Wenn Sie auf der Suche nach einem schnellen, schmackhaften und nahrhaften Gericht sind, dann ist das Rezept für Ein-Pfanne Käse-Rindfleisch und Brokkoli Reis genau das Richtige für Sie. Dieses Gericht vereint zartes Rinderhackfleisch, frischen Brokkoli und cremigen Cheddar-Käse zu einer harmonischen Geschmackskombination, die nicht nur den Gaumen verwöhnt, sondern auch einfach zuzubereiten ist. In nur etwa 45 Minuten können Sie ein köstliches Abendessen für die ganze Familie zaubern.

One-Pan Cheesy Beef and Broccoli Rice

Entdecken Sie das köstliche Rezept für Ein-Pfanne Käse-Rindfleisch und Brokkoli Reis, das in nur 45 Minuten zubereitet ist. Diese nahrhafte Mahlzeit kombiniert zartes Rinderhackfleisch, frischen Brokkoli und cremigen Cheddar-Käse in einer praktischen Ein-Pfannen-Zubereitung. Perfekt für ein schnelles Familienessen, bietet dieses Gericht nicht nur einen herrlichen Geschmack, sondern auch gesundheitliche Vorteile dank seiner hochwertigen Zutaten. Genießen Sie ein einfaches, aber befriedigendes Abendessen!
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Ingredients
  

450 g Rinderhackfleisch

200 g ungekochter Naturreis

480 ml Rinderbrühe (natriumarm)

200 g frische Brokkoliröschen

1 mittlerer Zwiebel, gewürfelt

3 Knoblauchzehen, gehackt

100 g geriebener scharfer Cheddar-Käse

1 TL Knoblauchpulver

1 TL Zwiebelpulver

1 TL geräuchertes Paprikapulver

Salz und Pfeffer nach Geschmack

2 EL Olivenöl

Optional: gehackte Frühlingszwiebeln zur Garnitur

Instructions
 

Pfanne Erhitzen: In einer großen Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen.

    Rindfleisch Braten: Die gewürfelte Zwiebel und den gehackten Knoblauch hinzufügen und ca. 2-3 Minuten anbraten, bis sie duften und die Zwiebeln glasig sind. Anschließend das Rinderhackfleisch hinzufügen und unter ständigem Rühren ca. 5-7 Minuten braten, bis es braun ist. Mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und geräuchertem Paprikapulver würzen.

      Reis Hinzufügen: Den ungekochten Naturreis einrühren, bis er gut mit der Rindfleischmischung vermischt ist.

        Brühe Gießen: Die Rinderbrühe in die Pfanne gießen, alles zum leichten Kochen bringen. Die Hitze reduzieren und die Pfanne abdecken. Ca. 20-25 Minuten köcheln lassen, bis der Reis zart ist und die meisten Flüssigkeit aufgenommen hat.

          Brokkoli Hinzufügen: Sobald der Reis gekocht ist, die frischen Brokkoliröschen unterrühren. Abdecken und weitere 5-7 Minuten kochen, bis der Brokkoli zart und leuchtend grün ist.

            Käseliebe: Die Pfanne vom Herd nehmen, den geriebenen Cheddar gleichmäßig darüber streuen. Die Pfanne nochmals abdecken und ein paar Minuten ruhen lassen, damit der Käse schmelzen kann.

              Servieren: Nach dem Schmelzen des Käses das Gericht mit einer Gabel auflockern und optional mit gehackten Frühlingszwiebeln garnieren. Heiß servieren und genießen!

                Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Gesamtzeit: 45 Minuten | Portionen: 4-6