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In der heutigen schnelllebigen Zeit suchen viele von uns nach einfachen, aber dennoch köstlichen Rezepten, die sich leicht zubereiten lassen und der ganzen Familie schmecken. Der „Herzhafte Käse-Hühnchen und Brokkoli Auflauf aus einer Pfanne“ ist genau das: ein herzhaftes, nahrhaftes Gericht, das in nur einer Pfanne zubereitet wird und sowohl Geschmack als auch Komfort bietet. Dieses Rezept ist besonders beliebt, da es gesunde Zutaten wie Hähnchenbrust, frischen Brokkoli und cremigen Käse kombiniert, um ein Gericht zu kreieren, das sowohl sättigend als auch befriedigend ist.

One-Pan Cheesy Chicken and Broccoli Bake

Entdecken Sie ein schnelles und einfaches Rezept für einen herzhaften Käse-Hühnchen und Brokkoli Auflauf aus einer Pfanne, der der ganzen Familie schmeckt. Dieses nahrhafte Gericht kombiniert saftige Hähnchenbrust, frischen Brokkoli und cremigen Käse für ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis. Ideal für hektische Tage, ist der Auflauf nicht nur lecker, sondern auch anpassbar, um Ihrem persönlichen Geschmack gerecht zu werden. Genießen Sie die praktischen Zubereitungsschritte und inspirierende Variationen.
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Ingredients
  

500 g Hähnchenbrustfilets, gewürfelt und ohne Haut

250 g frische Brokkoliröschen

250 g gekochter Naturreis (oder Quinoa)

100 g geriebener Cheddar-Käse (geteilt)

250 ml Hühnersuppe (aus der Dose)

120 ml Milch

1 TL Knoblauchpulver

1 TL Zwiebelpulver

½ TL Paprika

½ TL Salz

¼ TL schwarzer Pfeffer

30 g Semmelbrösel (optional für das Topping)

1 EL Olivenöl

Frische Petersilie zum Garnieren (optional)

Instructions
 

Ofen Vorheizen: Heizen Sie Ihren Backofen auf 190°C (375°F) vor.

    Hähnchen Anbraten: Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen, ofenfesten Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die gewürfelten Hähnchenbrustfilets hinzu und würzen Sie sie mit Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Paprika, Salz und schwarzem Pfeffer. Braten Sie das Hähnchen etwa 5-7 Minuten lang an, bis es goldbraun und durchgegart ist.

      Brokkoli Hinzufügen: Rühren Sie die Brokkoliröschen unter und kochen Sie sie weitere 3 Minuten. Der Brokkoli sollte leicht weich werden und dabei seine leuchtend grüne Farbe behalten.

        Zutaten Kombinieren: In einer separaten Schüssel die Hühnersuppe und die Milch glatt rühren. Gießen Sie diese Mischung über das angebratene Hähnchen und den Brokkoli in der Pfanne. Anschließend den gekochten Naturreis und die Hälfte des Cheddar-Käses (50 g) hinzufügen und vorsichtig alles vermischen, so dass sich die Zutaten gleichmäßig verteilen.

          Mit Käse Bestreuen: Bestreuen Sie die Mischung mit dem restlichen Cheddar-Käse. Wenn gewünscht, geben Sie die Semmelbrösel für ein zusätzlich knuspriges Topping darüber.

            Backen: Stellen Sie die Pfanne in den vorgeheizten Ofen und backen Sie das Gericht etwa 20-25 Minuten lang, bis der Käse blubbert und goldbraun ist. Wenn Sie eine etwas knusprigere Oberfläche bevorzugen, können Sie die Grillfunktion für weitere 2-3 Minuten nutzen, achten Sie dabei darauf, dass es nicht verbrennt.

              Garnieren und Servieren: Nehmen Sie die Pfanne aus dem Ofen und lassen Sie sie einige Minuten ruhen. Garnieren Sie das Gericht nach Belieben mit frischer Petersilie. Servieren Sie es warm und genießen Sie Ihre köstliche Käse-Hühnchen-Delikatesse!

                Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 40 Minuten | Portionen: 4