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Willkommen zu unserem köstlichen Rezept für Ein-Topf Balsamico-Vinaigrette Makkaroni und Käse! Dieses Gericht ist nicht nur ein absoluter Genuss, sondern auch eine einfache und schnelle Lösung für stressige Wochentage. Die Kombination aus cremigem Käse, herzhaften Aromen und einer überraschenden Note von Balsamico-Vinaigrette macht diese Makkaroni und Käse zu einem unverwechselbaren Erlebnis. Besonders für Familien oder als Gericht für Gäste ist es eine perfekte Wahl, da es sowohl geschmacklich überzeugt als auch sich unkompliziert zubereiten lässt.

One-Pot Balsamic Vinaigrette Mac and Cheese

Entdecke das köstliche Ein-Topf Balsamico-Vinaigrette Makkaroni und Käse Rezept, das perfekt für stressige Wochentage ist. Mit einer cremigen Käsemischung und einem Hauch von Balsamico-Vinaigrette wird dieses Gericht zu einem unvergesslichen Erlebnis. Ideal für Familienessen oder als geselliges Gericht für Gäste, bietet es eine schöne Balance zwischen Geschmack und einfacher Zubereitung. Lass dich von dieser Kombination aus herzhaften Aromen und frischen Zutaten begeistern!

Zutaten
  

2 Tassen Ellbogenmakaroni

2 Tassen Gemüsebrühe

1 Tasse Vollmilch

1/2 Tasse Balsamico-Vinaigrette

1 Tasse scharfer Cheddar-Käse, gerieben

1/2 Tasse Mozzarella-Käse, gerieben

1/2 Tasse Parmesan-Käse, gerieben

1 Esslöffel Olivenöl

2 Knoblauchzehen, fein gehackt

1 Teelöffel getrockneter Oregano

1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer

1/4 Teelöffel Salz

Frische Basilikumblätter zur Garnitur

Anleitungen
 

Knoblauch anbraten: Erhitze das Olivenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze. Gib den fein gehackten Knoblauch dazu und brate ihn 1-2 Minuten lang, bis er aromatisch ist, aber achte darauf, dass er nicht verbrennt.

    Pasta kochen: Füge die Ellbogenmakaroni in den Topf hinzu und rühre etwa eine Minute lang, damit die Pasta mit dem Knoblauch und dem Öl überzogen wird.

      Flüssigkeiten hinzufügen: Gieße die Gemüsebrühe, die Vollmilch und die Balsamico-Vinaigrette in den Topf. Rühre alles gut um, bis die Zutaten gut vermischt sind.

        Würzen und köcheln: Streue den getrockneten Oregano, den schwarzen Pfeffer und das Salz hinein. Bring die Mischung zum Kochen, reduziere dann die Hitze und decke den Topf ab. Lass die Mischung 8-10 Minuten köcheln, während du gelegentlich umrührst, bis die Pasta al dente und die Sauce eindickt.

          Käse einrühren: Nimm den Topf vom Herd und rühre nach und nach den geriebenen Cheddar, den Mozzarella und den Parmesan ein, bis sie geschmolzen und cremig sind. Schmecke die Mischung ab und passe die Gewürze nach Bedarf an.

            Servieren und Garnieren: Serviere die Makkaroni und Käse heiß und garniere sie mit frischen Basilikumblättern, um Farbe und Geschmack zu verleihen.

              Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 10 Minuten | 20 Minuten | 4 Portionen