Go Back
Die Auswahl der Zutaten ist entscheidend für den Geschmack und die Textur Ihres Sandwichs. Schauen wir uns die Hauptbestandteile an:

Perfectly Grilled Sandwich

Entdecken Sie das Himmlische Kräuter-Infundierte Gegrillte Sandwich, ein Genuss, der Ihre Sinne verzaubert! Mit frisch geschmolzenem Mozzarella, würzigem Cheddar und einer bunten Auswahl an Gemüse ist es die perfekte Wahl für jede Gelegenheit. Diese detaillierte Anleitung zeigt Ihnen die besten Zutaten, einfache Schritt-für-Schritt-Zubereitung und nützliche Tipps für ein ausgewogenes, köstliches Sandwich. Egal ob als schnelles Mittagessen oder herzhaften Snack, dieser Genuss wird garantiert begeistern!
Rezept drucken Pin Recipe

Zutaten
  

4 Scheiben artisanales Sauerteigbrot

113 g frischer Mozzarella-Käse, in Scheiben geschnitten

113 g scharfer Cheddar-Käse, gerieben

2 Esslöffel ungesalzene Butter, Zimmertemperatur

1 Esslöffel Olivenöl

1 Avocado, in Scheiben geschnitten

1 mittelgroßte Tomate, in Scheiben geschnitten

1 Tasse frischer Babyspinat

1 Esslöffel frisches Basilikum, gehackt

1 Teelöffel Knoblauchpulver

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitungen
 

Buttergemisch vorbereiten: In einer kleinen Schüssel die zimmerwarme Butter, das Olivenöl, das Knoblauchpulver sowie das gehackte Basilikum gut vermischen, bis eine aromatische Kräuterbutter entsteht.

    Sandwich zusammenstellen:

      - Nehmen Sie zwei Scheiben Sauerteigbrot und streichen Sie die Kräuterbutter großzügig auf eine Seite jeder Scheibe.

        - Auf der unbutterten Seite einer Scheibe schichten Sie nacheinander den Mozzarella-Käse, gefolgt vom Babyspinat, den Tomatenscheiben, den Avocadoscheiben und schließlich dem scharfen Cheddar-Käse.

          - Legen Sie die zweite Scheibe Brot mit der buttrigen Seite nach oben auf die Füllung, um ein Sandwich zu formen.

            Grill oder Pfanne vorheizen: Heizen Sie einen Grill oder eine Pfanne bei mittlerer Hitze vor. Wenn Sie einen Grill verwenden, stellen Sie sicher, dass er schön heiß ist, um perfekte Grillstreifen zu erzeugen.

              Sandwich grillen: Legen Sie das Sandwich auf den Grill (oder in die Pfanne) und braten Sie es etwa 3-4 Minuten lang, bis es goldbraun und knusprig ist. Drücken Sie sanft mit einem Spatel auf das Sandwich, damit es gleichmäßig gart.

                Wenden und die andere Seite garen: Drehen Sie das Sandwich vorsichtig um und grillen Sie die andere Seite für weitere 3-4 Minuten, bis der Käse geschmolzen und das Brot wunderschön goldbraun ist.

                  Ruhen lassen und schneiden: Nach dem Grillen das Sandwich vom Grill nehmen und eine Minute ruhen lassen. Anschließend diagonal aufschneiden, um die cremige Käsefüllung und die bunten Gemüseschichten zu präsentieren.

                    Servieren: Heiß servieren, eventuell mit zusätzlichen Avocadoscheiben, einem Hauch frischer Kräuter oder Ihrer Lieblings-Dipsauce, wenn gewünscht.

                      Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Gesamtzeit: 20 Minuten | Portionen: 2