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Hausgemachte Rezepte erfreuen sich immer größerer Beliebtheit, und das aus gutem Grund. Sie bieten nicht nur die Möglichkeit, gesunde und schmackhafte Mahlzeiten zuzubereiten, sondern fördern auch die Kreativität in der Küche. Ein solches Rezept, das sowohl einfach zuzubereiten ist als auch köstlich schmeckt, sind die süßen Apfelkuchen Overnight Oats. Diese leckere Frühstücksoption vereint die Aromen eines klassischen Apfelkuchens mit der praktischen Zubereitung von Overnight Oats. Perfekt für alle, die einen gesunden Start in den Tag wünschen, ohne viel Zeit am Morgen zu verbringen.

Sweet Apple Pie Overnight Oats

Starte deinen Tag mit einer köstlichen Portion süßen Apfelkuchen Overnight Oats! Dieses Rezept kombiniert die Aromen eines klassischen Apfelkuchens mit der praktischen Zubereitung von Overnight Oats. Ideal für einen gesunden Frühstücksstart, lässt sich dieses einfache und nahrhafte Gericht ganz leicht anpassen. Mit Haferflocken, frischen Äpfeln, Gewürzen und Joghurt wird es zu einem cremigen Genuss, den du nach Belieben verfeinern kannst. Probiere es aus!
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Zutaten
  

1 Tasse Haferflocken (gerollt)

1 ¼ Tassen ungesüßte Mandelmilch (oder eine Milch Ihrer Wahl)

1 mittelgroßer Apfel, gewürfelt (am besten Granny Smith oder Honeycrisp)

1 Esslöffel Ahornsirup (oder Honig)

½ Teelöffel Zimt

¼ Teelöffel Muskatnuss

¼ Teelöffel Vanilleextrakt

2 Esslöffel griechischer Joghurt (optional für zusätzliche Cremigkeit)

2 Esslöffel gehackte Walnüsse oder Pekannüsse (für einen knusprigen Biss)

Eine Prise Salz

Optionale Toppings: zusätzliche gewürfelte Äpfel, ein Spritzer Mandelbutter, Granola oder zusätzliche Nüsse

Anleitungen
 

Basis mischen: In einer mittelgroßen Schüssel die Haferflocken, Mandelmilch, Ahornsirup, Zimt, Muskatnuss, Vanilleextrakt und eine Prise Salz gut vermengen. Rühren Sie kräftig, bis die Haferflocken gleichmäßig mit der Mischung überzogen sind und alle Zutaten gut kombiniert sind.

    Äpfel hinzufügen: Die gewürfelten Äpfel vorsichtig unter die Hafermischung heben, sodass sie gleichmäßig verteilt sind.

      Griechischen Joghurt einarbeiten: Wenn Sie eine cremigere Konsistenz wünschen, fügen Sie in diesem Schritt den griechischen Joghurt hinzu und rühren Sie, bis er vollständig eingearbeitet ist.

        Vorbereitung zum Kühlen: Teilen Sie die Hafermischung auf Mason-Gläser oder luftdichte Behälter auf. Dieses Rezept ergibt normalerweise zwei bis drei Portionen, abhängig von der Portionsgröße.

          Toppings hinzufügen und verschließen: Streuen Sie die gehackten Walnüsse oder Pekannüsse oben auf jedes Glas für zusätzlichen Crunch. Decken Sie die Gläser gut mit Deckeln oder Frischhaltefolie ab.

            Über Nacht kühlen: Stellen Sie die Gläser in den Kühlschrank und lassen Sie sie über Nacht stehen. So können die Haferflocken die Aromen aufnehmen und wunderbar weich werden.

              Servieren und genießen: Am nächsten Morgen die Overnight Oats gut umrühren. Nach Belieben mit zusätzlichen gewürfelten Äpfeln, einem Spritzer Mandelbutter oder einer Prise Granola für mehr Textur toppen. Genießen Sie die Haferflocken kalt oder für eine warme Variante kurz in der Mikrowelle erhitzen.

                Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Gesamtzeit: 8 Stunden (über Nacht) | Portionen: 2-3

                  Genießen Sie diese köstliche Abwandlung eines klassischen Desserts, die perfekt zum Frühstück oder als Snack geeignet ist! 🍏🥧